自製夏日冷飲（給自己一個愛上夏天的理由）

2023-05-15 23:35:18 1

天氣越來越熱，人開始煩躁起來，身體也變得懶洋洋的，出門逛街是不可能了，只想靜靜的躺在沙發上，吹著空調，吃著西瓜，與冷飲為伴。

那麼，大家喝的冷飲都是從哪裡來的呢？我估計大部分都是從商場或超市的冰箱裡拿出來的吧，那樣的冷飲價格貴不說，還非常的不健康，因為添加劑實在是太多了，所以貼心小淘準備了五款自製冷飲配方，自己在家做冷飲，好喝又健康！

自製冷飲，冰爽一夏

1特製酸梅湯

酸梅湯是很多人燒烤、火鍋必點之飲品，其口感酸甜、十分解膩，尤其是冰鎮過的酸梅湯那簡直是這個夏天最贊的冷飲。

食材：

主料：烏梅30g，山楂25g，甘草10g，陳皮5g

輔料：冰糖60g，純淨水1500ml，桂花一小撮

做法：

1、將除桂花之外的所有原料倒入湯煲中，加入清水浸泡2小時；

2、蓋上蓋子，大火煮沸，沸騰後轉小火熬製30分鐘加入冰糖；

3、開蓋攪拌一下，至冰糖完全溶化，再煮5分鐘關火；

4、將湯汁過濾一遍，最後在表面撒上幹桂花即可，冷藏後口感更佳。

2經典檸檬茶

檸檬茶是大多數女孩子比較鍾愛的一種飲品，因為檸檬含豐富的維生素C，而且還有美白功效，是這個夏天的首選飲品。

食材：紅茶1包、檸檬1顆、蜂蜜3勺、冰塊若干

做法：

1、用熱水將紅茶包泡開；

2、把檸檬兩頭去蒂，切成薄片，但不要切斷，保持檸檬的完整性；

3、檸檬放入紅茶中浸泡幾分鐘，再翻轉一下；

4、待水變溫後加蜂蜜進行攪拌，放冰箱冷藏；

5、喝的時候加入冰塊口感更佳。

3.西瓜特飲

西瓜是夏天必不可少的水果，在炎熱的季節裡每一家的冰箱裡都會備上一塊西瓜，吃西瓜變成一個季節的象徵，西瓜特飲更是滿滿的夏天味道。

食材：西瓜、檸檬、冰塊 、薄荷

做法：

1、西瓜去皮，取瓤、檸檬洗淨切塊備用；

2、將西瓜、檸檬倒入果汁機，混合攪打出汁；

3、濾掉果渣，倒入杯中再放入少許碎冰塊，點綴檸檬即可享用。

4冰爽汽水

酷暑來襲，熱到變形的時候，特別需要一杯透心涼的汽水，那簡直就是續命良藥，尤其是男生，運動過後來一杯冰爽汽水，瞬間滿血復活。

食材：奇異果、檸檬、雪碧、冰塊、白砂糖

做法：

1、奇異果洗淨去皮，果肉切丁；

2、擠出檸檬汁，加入砂糖攪拌，要是怕甜可以不加糖，汽水本身有甜度；

3、在玻璃杯裡加入奇異果丁、冰塊和檸檬砂糖汁，最後用雪碧填滿。

5美味果汁

不管在什麼季節，什麼場合，果汁永遠都是最受歡迎的，果汁製作簡單，種類繁多，但只有最合理的搭配才能做出最美味的果汁。

食材：芒果1個、橙子1個、檸檬汁少許、純淨水200克、蜂蜜適量

做法：

1、把芒果去皮去核，橙子去皮去白膜；

2、兩種果肉放入料理杯中，倒入純淨水；

3、擠入少許的檸檬汁，水的加入稀釋了甜度，可放入適量蜂蜜增加口感；

4、把料理杯裝入機器中，然後啟動高速攪打30秒即可，口感超讚。

小淘溫馨提示

剛外出歸家，或因活動出汗較多時，不要立即喝冷飲，否則易導致「汗閉」，導致汗毛孔宣洩不暢，機體散熱困難，餘熱蓄積，極易引發中暑。應休息片刻，等待汗消之後再飲用。

無冷飲，不夏天！自製冷飲，冰爽一夏！

END

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