一種浮風式烘焙的製造方法
2023-05-06 03:27:22
一種浮風式烘焙的製造方法
【專利摘要】本申請公開了一種浮風式烘焙機，包括座體，座體內固設有鼓風機與加熱器，加熱器設於鼓風機的上方，於加熱器前端則延伸設置具有導風孔的加熱管，座體外端還分別設置有集料器和可動料筒，於可動料筒上端則設置有入料口，且該入料口一側設置有蓋板，可動料筒下側設置有出料口，加熱管內設有能調節導風孔的調節閥，可動料筒與加熱管之間設有內筒，由此，其結構簡單，使用方便，可以使被烘焙原料於烘焙的過程中可輕易地控制溫度與獲得均勻的受熱。
【專利說明】 一種浮風式拱培機
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及烘焙機，尤其涉及一種浮風式烘焙機。
【背景技術】
[0002]一般的烘焙方式主要為令被烘焙原料置於容器中，再導入大量熱空氣，以令被烘焙原料獲得需要的乾燥度，因多數烘焙機是以瓦斯或電氣加熱為主，瓦斯加熱適於大型的工作範圍，然而其溫度的控制不易且危險性高，而傳統電熱式因加熱速度緩慢，且由於被烘焙原料於加工的過程中式平置於特定的容器，幾乎完全緊密貼合在一起，需要由人工翻炒，而令被烘焙原料於烘焙的過程中無法獲得均勻的受熱。
實用新型內容
[0003]本實用新型的目的提供一種浮風式烘焙機，解決上述現有技術問題中的一個或者多個。
[0004]根據本實用新型的一個方面，提供一種浮風式烘焙機,包括座體,座體內固設有鼓風機與加熱器，加熱器設於鼓風機的上方，於加熱器前端則延伸設置具有導風孔的加熱管，座體外端還分別設置有集料器和可動料筒，於可動料筒上端則設置有入料口，且該入料口一側設置有蓋板，可動料筒下側設置有出料口，加熱管內設有能調節導風孔的調節閥，可動料筒與加熱管之間設有內筒。
[0005]在一些實施方式中:可動料筒與內筒之間設有空隙。
[0006]本實用新型結構簡單，使用方便，可以使被烘焙原料於烘焙的過程中可輕易地控制溫度與獲得均勻的受熱。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0007]圖1是本實用新型一種浮風式烘焙機的立體圖；
[0008]圖2是本實用新型一種浮風式烘焙機的剖視圖；
[0009]圖3是本實用新型一種浮風式烘焙機的被加工物入料的示意圖；
[0010]圖4是本實用新型一種浮風式烘焙機的熱空氣與殘屑流向的示意圖。
【具體實施方式】
[0011]下面結合【專利附圖】
【附圖說明】，對本實用新型作進一步詳細說明。
[0012]如圖1-4所示，一種浮風式烘焙機，包括座體10，於座體10內端固定設置鼓風機20與加熱器21，於加熱器21前端則延伸設置具有導風孔23的加熱管22，於座體10外端分別設置可動料筒30與集料器40，於可動料筒30前方上端則設置入料口 31，且於入料口 31端設置蓋板50，於可動料筒30前端下方則設置出料口 60，加熱管22內設有能調節導風孔23的調節閥24，可動料筒30與加熱管22之間設有內筒32，可動料筒30與內筒32之間設有空隙，即可完成結構簡單的烘焙裝置。
[0013]使用時先令可動料筒30前方上端入料口 31端設置的蓋板50拉開，以令入料口 31呈開啟狀，而可倒入需加工的物件，被加工物則沿著蓋板50配合設置的導槽51逐一導入可動料筒30與加熱管22間的旋轉內筒32中，再令蓋板50推入原來的位置，即可封蓋可動料筒30的入料口 31，令可動料筒30內端呈封閉狀，以防止被加工物的逆流溢出與加工時溫度的散失與保持。
[0014]當加熱器21於加熱工作時，熱空氣經加熱管22的導風孔23分散導出至旋轉內筒32內端，並配合於加熱管22內端設置的調節閥24調整導風孔23的熱空氣導出量，以控制旋轉內筒32內端的溫度，且令旋轉內筒32與置於內端的被加工物則被推動隨之不停地旋轉運動，而熱空氣更經由內筒32 —端的孔隙被導出，再經導槽33令熱空氣與體積較輕的殘屑自可動料筒30與旋轉內筒32間的空隙被導出與自動分離不需要的殘屑，可動料筒30與旋轉內筒32間的空間因體積狹小，殘屑與持續產生的內部空氣，則可輕易地被導弓I出整體外端或經由過濾設備淨化處理；內筒32內端的被加工物經烘焙至需要的熟度後，即可掀啟出料口 60，令已達預設適當熟度的被加工物導流至集料器40端，此時集料器40端的冷空氣則可經由鼓風機20的導引控制被排出，並以冷卻集料器40端內的高溫被加工物。
[0015]綜上所述，本新型結構簡單，使用方便，可以使被烘焙原料於烘焙的過程中可輕易地控制溫度與獲得均勻的受熱。
[0016]以上所述僅是本實用新型的一種實施方式，應當指出，對於本領域普通技術人員來說，在不脫離本實用新型創造構思的前提下，還可以做出若干相似的變形和改進，這些也應視為本實用新型的保護範圍之內。
【權利要求】
1.一種浮風式烘焙機，其特徵在於:包括座體，所述座體內固設有鼓風機與加熱器，所述加熱器設於鼓風機的上方，於加熱器前端則延伸設置具有導風孔的加熱管，所述座體外端還分別設置有集料器和可動料筒，於可動料筒上端則設置有入料口，且該入料口 一側設置有蓋板，所述可動料筒下側設置有出料口，加熱管內設有能調節導風孔的調節閥，所述可動料筒與加熱管之間設有內筒。
2.根據權利要求1所述的一種浮風式烘焙機，其特徵在於:所述可動料筒與內筒之間設有空隙。
【文檔編號】F26B11/04GK204027236SQ201420346160
【公開日】2014年12月17日 申請日期:2014年6月26日 優先權日:2014年6月26日
【發明者】羅穎, 肖雨倩, 周晗, 蔣憶文 申請人:羅穎, 肖雨倩, 周晗, 蔣憶文