白茶的衝泡方法大全集（最全的白茶衝泡方法）

2023-05-17 10:04:25

本文是頭條號「小陳茶事」原創文章，首發頭條號，未經允許，不得轉載!

文/小陳茶事

很多朋友在後臺都給小陳留言說這白茶雖然好處多多，自己也想在春節的時候購買一些和親朋好友分享，但尷尬的是自己也是第一次購買白茶，這要怎麼衝泡呢？

的確，有好茶不知道衝泡方法也是一件很尷尬 的事，今天小陳菇涼就和大家一起分享一些關於白茶衝泡的技巧，快來看看都是怎麼做的吧！

2．白牡丹的泡法

白牡丹一芽一兩葉，旗槍兼具，茶芽細嫩纖巧，茶葉粗獷豪放，水溫不可過低，低則茶味難出，水溫若是太高，則又會傷及茶芽，若配以玻璃茶具，則其水中倩影盡收眼底。

白牡丹的衝泡要訣和白毫銀針也是一樣的道理，白牡丹因為採摘時間和標準的緣故，芽頭鮮嫩，也不能用高溫衝泡。

白牡丹的衝泡溫度，最好控制在90—100度之間。

其它注意事項，類似白毫銀針。

按照上面的衝泡方法即可。

3．貢眉或壽眉的泡法

壽貢皆以茶葉為主，其形粗放，盡顯古樸之風，其靚麗之處有三：其茶湯深紅美豔，其滋味醇厚濃鬱，其功效較為卓越。所以，衝泡白茶，水溫在100攝氏度，而且可以多泡一會，這樣，就會充分享受到其最美的部分。

貢眉和壽眉與白毫銀針白牡丹相比，衝泡方法更為簡單。

水溫在100℃，可以直接將開水衝泡在茶葉上，更有甚者，貢眉壽眉還可以用煮茶法。

4．老茶餅的泡法

老茶餅經壓塑而生，較緊實，因存入時間較長，內部自然發酵起變化，茶味厚生獨特，只有百度以上的水溫，才能令其盡顯本色。衝泡方法與貢眉壽眉相同。

看完這篇文章，你學會怎麼衝泡白茶了呢？

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