冷鍋魚是哪裡的菜系
2023-05-01 08:21:11
冷鍋魚是四川的菜系。
冷鍋魚是一道色香味俱全的傳統名菜,起源於四川東坡區,由蘇東坡所創,經成渝兩地發展後,影響力日益增強。
郭沫若吃後讚不絕口,聽了重慶名仕王道矩請蘇東坡吃魚的典故後,道冷鍋二字拆開正好是「二人之,金口內」,便賦詩二人之金口內,軟玉披紅霞,醇釀換宿醉,冷鍋魚,巴國第一味。
關鍵詞: 哪裡 菜系
2023-05-01 08:21:11
冷鍋魚是四川的菜系。
冷鍋魚是一道色香味俱全的傳統名菜,起源於四川東坡區,由蘇東坡所創,經成渝兩地發展後,影響力日益增強。
郭沫若吃後讚不絕口,聽了重慶名仕王道矩請蘇東坡吃魚的典故後,道冷鍋二字拆開正好是「二人之,金口內」,便賦詩二人之金口內,軟玉披紅霞,醇釀換宿醉,冷鍋魚,巴國第一味。
關鍵詞: 哪裡 菜系