金沙河油蔥麵條質量怎麼樣（金沙河橡膠麵條）

2023-05-01 05:24:19 1

最近，一條關於橡膠麵條的視頻遭到網友瘋傳，很多人都震驚了。為什麼？因為這次不僅「有圖有真相」，人家還有視頻為證呢！有消費者將視頻乾麵泡在水中幾個小時後，撈起後揉捏拉扯搓洗，最後剩下了一團類似「口香糖」一般的乳白色膠狀物，怎麼也洗不掉，也不溶於水。而且，還很有彈性！由此視頻中斷言，「這肯定是橡膠！」

糧油關注小編看後真實一頭霧水：這麼不靠譜的視頻怎麼會有那麼多人相信？

首先我們來了解下麵粉水洗後得到的粘稠物到底是啥。

如果，你還認不出來，咱們再放一張圖。

沒錯，這就是麵筋啊，加了麵筋的涼皮吃起來才好吃！

可麵筋是咋做的呢？就上面的粘稠物！！蒸出來的！！

說實話，在家裡自己DIY麵筋的都知道，這個粘稠物想弄出來可是個累人的活，需要將面在涼水裡不停的揉啊搓啊揉啊搓，累的手腕都酸，目的就是洗出來那麼一團膠狀澱粉。

然後將洗好的麵筋倒去水，入蒸鍋，大火，加蓋蒸，大概30分鐘 出鍋，切成條狀或者塊狀就是我們常吃的麵筋了，吃起來絕對筋道！

說到這裡，是不是有人想吃涼皮了？想知道怎麼自己在家做涼皮嗎？想的話一會小編給您放上！

最後，送上金沙河的產品質檢公告：