最暴利的養殖品種（變個顏色就漲身價）

2023-05-20 19:12:27 1

羅非魚是一種在市場上很熱銷的魚類，肉質細嫩，味道鮮美，最重要的是腥味淡，口感是很上乘的。雖然羅非魚的市場價格要比普通的鯉魚、鯽魚等貴一些，但是消費者仍然願意多花一些錢買羅非魚。現在市面上經常賣一種彩色的羅非魚，身形樣貌和羅非魚一模一樣，但是顏色更鮮豔，整體偏紅，市場上的售價也不算很便宜。

這種彩色的羅非魚其實就是正宗羅非魚的一個變種，是通過雜交的方式培育出來的新品種，後來又經過了品種的改良，最終成為了我們見到的這種新品種彩色羅非魚。這種魚和海水真鯛很像，所以人們給它取了彩虹鯛這個名字。起初彩虹鯛剛上市的時候價格還是很貴的，因為當時這種魚很稀罕，絕大部分人都沒有見過，物以稀為貴。當人們逐漸意識到彩虹鯛其實就是羅非魚的變種之後，還有人曾發出過疑惑：難道變個顏色就漲身價？

好在彩虹鯛出現在市場上時間也不短了，價格也不再像起初那麼昂貴，現在和普通的羅非魚價格差不多。以前飯店裡經常能夠見到彩虹鯛，剛開始人們覺得這種魚很新奇，尤其是體色，多為鮮豔的紅色，再加上當時的養殖技術並不成熟，飯店的價格還是很高的。

當時的人們都認為彩虹鯛的腹部沒有黑膜，要比羅非魚更加乾淨，吃彩虹鯛成為了一種飲食新潮流。隨著彩虹鯛的市場需求越來越大，農民看到了商機，也紛紛加入養殖的行列。彩虹鯛繼承了羅非魚好養的優點，抗病性強，適應能力也強，生長速度快，產量也很高，如今有很多人專門養彩虹鯛，每年國內彩虹鯛的產量都是非常可觀的。

距離1973年第一次從日本引進彩虹鯛已經過去了40多年的時間，國內的養殖和育苗技術都已經非常成熟了，再加上目前養殖的人很多，所以彩虹鯛的價格變得很親民，越來越便宜。彩虹鯛的市場需求量一直都比較大，現在更是呈現供不應求的狀態。

這種魚的顏值非常高，很多顏控吃貨對於彩虹鯛沒有絲毫的抵抗力。除此以外，彩虹鯛肉厚刺少，小孩子吃起來更安全。彩虹鯛常吃綠藻，魚肉中含有葉綠素，經常食用能夠養顏潤膚，尤其適合女性食用，是一種兼具實用性和滋補性的上佳食物。這種魚還有一個更大的優勢，做法多樣，油炸、糖醋等家常做法通通不在話下。

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對於養殖戶來說，彩虹鯛是一種比較理想的養殖項目，因為這種魚類比較好養，並不嬌嫩，也不嬌貴，成活率高，繁殖率高，產量也很高，雖然目前的市場價格相比最初有了一定的回落，但是仍然有利潤可尋。你那裡有養殖彩虹鯛的嗎？收益怎麼樣？