賽百味裡面的金槍魚是哪個牌子的（賽百味回應金槍魚真假疑雲）

2023-04-20 07:40:31 1

澎湃新聞見習記者 鄒佳雯 實習生 萬新

賽百味中國官網介紹 官網截圖

賽百味供應的金槍魚三明治中有金槍魚嗎？

此前有媒體稱，今年1月21日，賽百味在美國加利福尼亞州被提起訴訟，原告稱，其銷售的金槍魚三明治原料成分「不含金槍魚」。訴訟文件稱，賽百味店中的所謂「金槍魚」是各種原料的混合物，裡面並不含有金槍魚，卻被賽百味混合在一起模仿金槍魚的外觀。

此後，賽百味敦促美國聯邦法官駁回這項訴訟，稱原告的指控並沒有根據。6月7日，原告修改後的起訴書刪除了「沒有金槍魚」的聲明，但堅持認為賽百味對其金槍魚產品的「惡意」標籤、營銷和廣告是虛假和有誤導性的。日前，有國內媒體再度報導此事，引發網友關注。

那麼，國內向消費者提供的金槍魚三明治情況如何？

賽百味全球官網截圖

7月28日，在上海某家賽百味門店，店員告訴澎湃新聞（www.thepaper.cn）記者，金槍魚的原料系門店每日早晨進貨得來，原料進店時已用包裝袋妥善包裝，店員會將蛋黃醬與袋中的原料進行混合，置於櫃檯中供顧客點餐。因包裝袋由公司統一配送，店員也不知道袋中原料的具體成分。

8月3日，賽百味上海支持中心通過官方郵箱，對記者提出的相關問題進行了回應。

郵件中，賽百味稱，賽百味在美國和中國的三明治採用的操作規範是一樣的。世界各地的所有賽百味餐廳，均供應由100%熟制的鰹魚或黃鰭金槍魚、與蛋黃醬充分混合後，用於每日新鮮製作的三明治、百味卷中，供客人享用。

此外，賽百味表示，在中國內地賽百味餐廳所使用的金槍魚均從東南亞進口，符合中國的檢驗檢疫和法律標準。

賽百味郵件回復截圖

責任編輯：鄭浩

校對：劉威