清明有啥傳統習俗（斯達舒與你一起領略各地清明習俗）

2023-04-20 11:10:32

今年清明節是4月5日。清明節又叫踏青節，是中國傳統節日，也是最重要的祭祀節日。市民在節日當天祭拜祖先，悼念逝去的親人。雖然各地習俗不盡相同，但掃墓祭祖、踏青郊遊是節日的主題。

清明最早只是一種節氣的名稱，其變成紀念祖先的節日與寒食節有關。

由於寒食節與清明節合二為一的關係，一些地方還保留著清明節吃冷食的習慣。在山東，即墨吃雞蛋和冷餑餑，萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習俗。

上海清明節時有吃青團的風俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然後包上豆沙、棗泥等餡料，用蘆葉墊底，放到蒸籠內。蒸熟出籠的青團色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地清明節最有特色的節令食品。上海也有的人家清明節愛吃桃花粥，在掃墓和家宴上愛用刀魚。

在浙江湖州，清明節家家裹粽子，可作上墳的祭品，也可做踏青帶的乾糧。俗話說：「清明粽子穩牢牢。」清明前後，螺螄肥壯。俗話說：「清明螺，賽只鵝。」農家有清明吃螺螄的習慣，這天用針挑出螺螄肉烹食，叫「挑青」。

對於冷食、青團、粽子這些食物，斯達舒提倡老人、兒童以及胃、腸道病患者要淺嘗輒止。因為，吃冷食會收縮胃腸道血管，降低黏膜的保護能力;而用糯米做成的青團和粽子，黏度高、不易消化，過量進食，極易造成消化不良以及由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。斯達舒產品有快速止痛、制酸、消脹三大功效。

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現代人坐臥時間長，運動時間短，加之工作緊張、勞累，這些因素都會導致或加重胃功能疾病。我國醫藥行業胃腸類「常青樹」的斯達舒建議我們：除了使用藥物，患者自身生活方式的調整和不良生活習慣的改善，都不可或缺。

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