哪些茶葉可以混在一起喝（兩種茶可以混在一起喝嗎）

2023-04-18 17:50:39

有個問題：幾種茶可以混著一起喝嗎？

搜一下網上答覆，答案各有不同。

一些人說「最好不混合」，因為茶性不同，混合起來影響茶葉口感滋味，難起到相應的養生效果；一些人說「可以混合」，喝一種茶喝久了難免厭煩，玩點新鮮花樣，培養下情調。

混搭，並不另類，是一種時尚的搭配

例如我們常說「調配茶」也是一種混搭，今天我們就說一說，幾個調配茶方。幾種茶混著喝，讓喝茶多點花樣來。

※ 滇紅 祁紅 湖紅

錢鍾書先生在文學領域是大師級別的人物，被後世譽為博學鴻儒、文化崑崙，其實先生同樣是一位愛茶之人，更是一位拼茶高手。

錢鍾書和楊絳一起去英國求學，養成了和下午茶的習慣。一壺紅茶，加上牛奶，再搭配上烤麵包，就成了一頓元氣滿滿的下午茶。

後來在國內買不到立頓紅茶，錢鍾書先生還用國內三種上好的紅茶摻在一起作替代。這種茶在他們家被稱為：「三合紅茶」，其中滇紅取其香，湖紅取其苦，祁紅取其色。

※ 龍井 茉莉花茶

梁實秋在自己的著作《喝茶》裡面提過的，即用一半香片混合一半龍井茶徹水飲用。這裡的香片指的是茉莉花茶。

實驗證明，花茶的濃鬱芬芳配上龍井茶的馥鬱高香，滋味確實非同凡響。

※ 格雷伯爵 阿薩姆

愛喝紅茶的朋友

可要試試這款調配茶了

出產於印度東北部的阿薩姆邦的紅茶，位於東喜馬拉雅山南麓，與不丹相鄰。這種盛產在海平面附近的阿薩姆茶以濃稠，濃烈，麥芽香，清透鮮亮而出名。

用1g格雷伯爵 3g阿薩姆，這樣搭配可以使得格雷伯爵的香氣沒那麼「衝」，滋味、香氣一切都變得剛剛好。

※ 生普 熟普

對於生熟配，茶友們可能並不陌生，但怎麼配就是一個問題了！其中的訣竅其實很簡單，以熟普三分之一的量作為生普的投茶量即可。

老生茶與老熟茶的搭配，會讓時間把新生茶茶性變得更平和，從而把新熟茶的倉味和燥感去除，因而兩者搭配口感更佳。

※ 魁針 龍井 珠蘭

將浙江龍井、安徽魁針、江蘇揚州珠蘭按配方比例兌配而成，再以運河水衝泡，三茶妙配，「色、香、味」俱全。

這便是聞名遐邇的"魁龍珠」，是揚州摸索出的一種茶葉選配窨制的特殊配方，被譽為「一壺水煮三省茶」。茶色清澈，別具芳香，入口柔和，解渴去膩。

※ 茯磚 老白茶

茯磚的菌花香氣 老白茶太陽曬出的暖暖甜香，厚重感翻倍，濃湯感十足。茯磚的「回甘」使得老白茶的「甜軟綿厚」更加悠長，直到肚子裡都是甜甜的。

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關注：陸小羽

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