一人一貓三餐四季的簡單生活（兩位大叔的每日餐桌）

2023-04-18 12:27:57

今天推薦一部適合的下飯劇《昨日的美食》，豆瓣評分高達8.7。它講述的是一對同性伴侶的溫馨生活，作為一部美食劇，每一集愛意滿滿的料理也十分治癒，整理了劇中三款簡單易學的甜品，一邊追劇一邊學習哦~

主人公是一對40多歲的大叔情侶，精打細算過日子的律師筧史郎和活潑外向的髮型師史吹賢二，兩人性格迥異卻十分互補，在一蔬一飯中相互陪伴。如果說食物是二人平淡生活中的浪漫色彩，那麼對於人到中年的愛情，溫馨治癒的同時則有更多現實主義色彩。

筧史郎怕對方中年發福不允許男朋友多吃，但是心情好的時候可以多切一塊蛋糕；

爸爸媽媽雖然不懂孩子的情感生活，但還是儘可能地嘗試理解……點點滴滴，戀人們的小心思，平常又甜蜜，就像我們身邊的每一個人。

為了留下養老的積蓄，他們對食物的開支有著嚴格的金額限制，偶爾奢侈地吃吃哈根達斯就是二人一天中的甜蜜時刻；超市的冰淇淋每周五打折，而便利店是全價的；兩人吃一盒桃子太多，於是就和鄰居對半分。

即使是用搶購的打折商品，筧史郎也會精心搭配和烹調，讓簡單的食材在「認真吃飯」的儀式感下得到升華。

漫畫的原作者就是個美食家，劇中的很多美食都有詳細的步驟介紹，帶你復刻劇中的三款甜品，簡單易學，快快動手和你的那個Ta一起還原美味時刻吧~

食材：

黃油、麵粉、白砂糖、雞蛋、牛奶

步驟：

1、小火融化30克黃油

2、白砂糖20克加入到100克小麥粉中，麵粉過篩兩次

4、兩顆蛋打散加入麵粉中，攪拌均勻

5、分次加入250毫升牛奶，繼續攪拌

6、最後分次加入融化的黃油

7、麵糊再過篩一次

8、蓋上保鮮膜放冰箱冷藏30分鐘

9、平底鍋，每次放一勺麵糊攤勻，兩面煎熟即可（煎好一張後冷卻一下鍋會更好攤勻）

推薦搭配：

1、香蕉酸奶蜂蜜

2、奶油冰激凌巧克力醬

3、砂糖檸檬黃油加熱淋上去

4、火腿煎蛋番茄

5、金槍魚洋蔥醬番

食材：

紅茶包、牛奶、煉乳、白砂糖

步驟：

1、鍋中倒入少量水

2、水滾後放入兩個茶包，關火蓋上鍋蓋

3、三分鐘後加入500毫升牛奶

4、再放入70克白糖和煉乳（管裝煉乳用一整管）

5、攪拌至食材全部融化後取出茶包

6、然後倒入盤中放冰箱冷凍

7、凍到一定硬度後，取出用叉子攪碎攪拌，反覆多次

8、攪拌完成後再冷凍四小時就好了

食材：

鬆餅粉150g，雞蛋2顆，黃油100g，砂糖70g，香蕉1根

步驟：

1、黃油100g用微波爐或隔水加熱，融化成手指可以壓軟的程度

2、在黃油中加入70g砂糖，攪打至發白

3、分別加入兩顆雞蛋，第一顆打勻後加入第二顆，攪拌均勻

4、將香蕉放置碗中壓碎，加入步驟3中的混合物中

5、加入150g鬆餅粉，攪拌均勻

6、入模180攝氏度烘烤至熟

7、脫模冷卻至室溫，切片上桌

幾款甜品都學會了嗎？慵懶的春日裡，何不做上一款小點心，和戀人或朋友窩在家裡，打開《昨日的美食》，片頭曲響起——「提前回去，等待著你……」一邊享用美味一邊想著：再過幾年、十幾年，我們也要像筧史郎和史吹賢二一樣繼續可愛，繼續熱愛生活呀！

你曾被哪部美食番劇治癒？

影視作品和美食一樣都有著治癒人心的力量，而許多導演也更願意從美食切入，用食物串聯起人物的情感，傳達樂觀向上的生活態度。哪部影視作品曾經帶給你感動亦或是悲傷呢？