新四季網 生活製作糖醋茄子的方法(原來做糖醋茄子這麼簡單)2023-05-05 03:37:49 1製作糖醋茄子的方法?,下面我們就來說一說關於製作糖醋茄子的方法?我們一起去了解並探討一下這個問題吧!製作糖醋茄子的方法茄子清洗去皮切圓片。幹木耳泡發,清洗乾淨,手撕成小朵,備用。加入鹽、五香粉少許醃製。碗內加入白糖、食醋、蒜片、小米辣、生抽、清水調成自己喜歡的糖醋汁。用麵粉調成濃稠麵糊,倒入醃好的茄子,裹好麵糊,攪拌均勻備用。鍋內添油將裹好麵糊的茄子煎至金黃,取出裝盤備用。鍋內加入調好的糖醋汁煮開,加入煎好的茄子,木耳翻炒。在碗中加入澱粉,添水攪拌均勻,加入鍋中勾芡,翻炒幾下關火裝盤。糖醋酸甜口香氣四溢,來一碗香噴噴的米飯,可以開飯啦。,