百合安神湯家庭做法(百合蓮子安眠湯)
2023-05-05 01:37:19
作者:愛吃小叮噹
用料
甘肅百合 10克
農家蓮子 5克
冰糖 5克
蜂蜜 適量
做法步驟
1、將百合和蓮子用溫水泡發大約10-15分鐘,建議用甘肅百合是甜的,小片的湖南百合要差一些是苦的。
2、如果是有芯的蓮子,可以先將蓮子煮5分鐘,然後去除蓮芯待用。如果喜歡蓮子軟一點可以先將蓮子煮10分鐘再加入百合和冰糖,同時放入蓮子,百合,冰糖煮10分鐘蓮子就是有點像花生一樣的脆感,看個人喜好。
3、煮10分鐘後,盛出放涼,根據個人口味添加適量蜂蜜即可。
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【原標題:百合蓮子安眠湯】,