上海人冬至不吃湯圓(上海人冬至真的不吃餃子)
2023-05-14 04:07:45 2
今天是24節氣中的「冬至」
特別是北方地區都有「冬至大如年」這一說
可見,「冬至」對於中國人來說
的確是一個非常重要的日子
一大早微信就收到很多消息
「冬至快樂,記得吃餃子哦」
留下我我一臉懵逼的不知道如何作答
關於冬至
老一輩上海人有個說法,
冬至和清明節、中元節合稱為三大鬼節,
大家要祭奠亡靈,懷念故去的親人。
冬至這天晚上也叫冬至夜,很多長輩會提醒小輩
晚上要早點回去,不要在外逗留到很晚。
可以說是近似清明一樣略帶悲涼的節日了
所以對於老上海人來說,
收到「冬至快樂」這樣的信息,
心裡確實會不舒服。
上海的冬至習俗
和其他地方有著天壤之別
最最重要的一點就是
上海人冬至不吃餃子!
我們會吃桂圓紅棗蹄髈,還會吃圓子等等
舊時上海人在冬至除了園子還會喝甜米酒,吃花糕
而且還要在桌子上把肉塊壘起來祭奠祖宗
除了湯圓,上海人冬至還會吃赤豆糯米飯
說起赤豆飯還有一段民間傳說
上海人冬至日還有吃赤豆糯米飯的風俗。傳說,上古時候有一位共工氏,他的兒子不學無術,而且作惡多端,後來死於冬至這一天,死後變成鬼來禍害百姓。不過,此鬼最怕赤豆了,於是百姓紛紛在冬至這一天來煮赤豆飯吃,藉以來驅鬼避邪,防災去病。
然而,非常遺憾的是,
近幾年,在上海媒體網站微博上,
我們竟然看見了各種「搬運」的文章,比如,
「上海人,過年要吃餃子」,
「上海人,冬至別忘記來盤餃子」,
「上海人,立夏一定要吃餃子」
有部分上海媒體還不厭其煩的用各種精美圖文
甚至是視頻來手把手的教廣大上海人民如何包出一盤精美的花式餃子。。。。
以下截圖為前幾年冬至日截圖:
並不是說上海人不喜歡吃水餃,
相反,水餃在上海絕對是受歡迎的
看看如今遍布上海街頭的「xx手工水餃」店
就能明白上海人餃子的喜愛了
但是冬至上海人真不吃水餃!
也不要勸我們吃水餃
我們不會強迫你們一定要吃湯圓
也請大家不要逢年過節往我們嘴裡塞餃子
還有!千萬別對你身邊的上海朋友說
「冬至快樂」
南北差異是可以理解的,
但也要互相尊重!
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