銀杏葉保健茶及其生產工藝的製作方法
2023-05-09 10:02:31 2
專利名稱：銀杏葉保健茶及其生產工藝的製作方法
技術領域：
本發明屬於茶及其代用品，其製造、配製方法，特別是一種銀杏葉保健茶及其生產工藝。
我國是銀杏樹資源最多的國家，佔世界擁有總量70％以上，但我國在銀杏製劑的開發、生產方面遠遠落後於西方發達國家及日、韓等東方國家，滯留在生藥資源和粗加工品出口，效益極其微薄，外商利用我國出口的這些原料深加工成銀杏系列產品卻可獲得百倍的效益，至今我國在銀杏葉製劑的開發研究上其力度和深度也不及國外的四分之一，而且產品僅限於片劑、口服液，未見有銀杏茶麵世。
本發明的目的是開發利用我國寶貴的銀杏資源，研製出服用攜帶方便，具有保健和治療作用的銀杏葉製劑，提出適合此製劑工業化生產的方法。
本發明的目的是通過下述銀杏葉保健茶及其生產工藝來實現，這種銀杏葉保健茶為袋泡茶，用銀杏葉、參葉和茶葉配製成，每小袋重2.0±0.2g，其配方為銀杏葉0.5～3.0g，參葉0.5～2.0g，優質茶葉0.5～2.0g，其生產工藝為1銀杏葉和參葉採集和處理，2粗粉製備，3製取粘合劑，4製備軟材，
5制粒，6顆粒乾燥，7混合茶葉，8裝袋，9抽驗成品、貯藏。
附圖
為本工藝流程框圖。
下面結合附圖對本發明生產工藝按銀杏葉1.5g、參葉0.5g，優質茶葉0.5g的配方實例作進一步詳細的說明。
1.採集符合藥用標準的銀杏葉和參葉，用中藥前處理方法處理合格後，在＜65℃下烘乾；2.將乾燥後的銀杏葉和參葉粗粉碎後，過16～20目和30目雙層篩，取合格粗粉備用；3.將篩得的頭子和細粉加適量水煎煮三次，每次20分鐘，也可用90℃溫水攪拌溫浸三次，每次20分鐘，然後將煮、浸液收集濃縮至需要量備用；4.用上工序得到的濃縮液作粘合劑，將合格粗粉製成軟材；5.用16～20目篩將上工藝得到的軟材制粒；6.將溼粒在＜65℃溫度下乾燥並及時翻炕。
7.待顆粒水份≤3％時，按配方比例加入同樣粒度和水份的優質茶葉混勻、過篩，得到合格的混合顆粒。
8.裝袋，將混合顆粒按2.0±0.2g的量及時裝入特製紙袋，再裝入外包裝。
9，抽檢合格後貯於陰涼乾燥處密閉保存，待出廠。
用本發明的生產工藝保證了銀杏保健茶有效成份的含量並可用先進的製藥機械進行大規模工業化生產，成本低廉，質量可靠，本發明生產的銀杏葉保健茶內含異鼠李素、山奈酚、槲皮素、芸香甙、白果雙酮、加啡鹼、茶鹼、茶多酚、蛋白質、胺基酸、維生素和礦物質等，具有擴張血管、增強冠脈和腦血流量、降低血清膽固醇水平、殺菌解毒、保肝護肝、抗癌防老和通便等作用，適用於動脈硬化、高血壓、冠心病、心絞痛以及腦中風引起的胸悶、胸痛、心悸怔忡、半身不遂、記憶力減退、老年痴呆等疾病的預防保健及輔助治療。具有極其可現的開發前景和市場，將產生巨大的社會效益和經濟效益。
權利要求
1.銀杏葉保健茶，一種袋泡茶，每小袋2.0±0.2g，其特徵在於主要成份為銀杏葉、參葉、茶葉。
2.如權利要求1所速的銀杏葉保健茶，其特徵在於每小袋配方為銀杏葉0.5～3.0g，參葉0.5～2.0g，優質茶葉0.5～2.0g。
3.一種銀杏葉保健茶生產工藝，包括銀杏葉和參葉的採集、處理、粉碎、制粒、乾燥、裝袋和檢驗，其特徵在於銀杏葉、參葉採集後按中藥前處理方法進行處理，並在＜65℃下乾燥，乾燥後的銀杏葉和參葉經粗粉碎後過16～20目和30目雙層篩製取粗粉。
4.如權利要求3所速銀杏葉保健荼生產工藝，其特徵在於將粗粉碎後的頭子和細粉煎煮，取得煮液並濃縮至需要量，作成粘合劑。
5.如權利要求3所述銀杏葉保健荼生產工藝，其特徵在於將粗粉碎後的頭子和細粉經90℃水浸漬，將浸漬液濃縮至需要量，作成粘合劑。
6.如權利要求4或5所述的銀杏葉保健茶生產工藝，其特徵在於用粘合劑將粗粉製成軟材，用16～20目的篩將軟材製成顆粒，在＜65℃溫度下乾燥，待顆粒水份≤3％時，按配方比例加入同樣粒度和水份的優質茶葉，混勻、過篩得到合格的混合顆粒。
全文摘要
本發明公開了銀杏保健茶及其生產工藝，主要用銀杏葉、參葉、茶葉作原料製成袋泡茶，其工藝主要包括將銀杏葉、參葉按中藥前處理方法進行處理，在(65℃下乾燥後粗粉碎製成粗粉，用篩得的頭子和細粉製成的粘合劑，將粗粉製成軟料，再將軟材造粒，最後加入同樣粒度的優質茶葉混勻，本工藝保證了銀杏葉有效成分的含量，又利於工業化生產，成本低，質量可靠，本保健茶對人體有保健和輔助治療多種疾病的功效，且服用攜帶方便，有極大的開發前景。
文檔編號A23F3/14GK1133127SQ9511132
公開日1996年10月16日 申請日期1995年4月14日 優先權日1995年4月14日
發明者高天惠 申請人:高天惠