醃菜的玻璃瓶能放冰箱嗎（喝完的礦泉水瓶別扔了）

2023-05-23 17:25:54 1

我發現，現在身邊收廢品的朋友，都變成有錢人了，因為隨著生活水平的提高，每天產生的廢品太多了，有不要的家具、舊衣服、家電等，很多都是直接扔掉垃圾堆了，而收廢品的人就收走了，不需要本錢。轉手賣出去，賺取差價。

就比如說我們每天喝水的礦泉水瓶，我們自己拿到回收站賣，才1分錢一個，而回收站賣出去是4500元一噸，而且瓶蓋還單獨賣，也要4000元一噸。

與其拿去賣幾分錢，不如留在家裡，還有大用處呢。今天我就和大家說說礦泉水瓶的妙用，別再扔掉了，放在廚房裡解決了很多大難題，非常方便。

礦泉水瓶有哪些妙用呢？

1、裝糧食

糧食容易長蟲，這是大家都知道的，看著大米裡長出很多米蟲，看著就讓人倒胃，但直接把大米扔了就有點浪費了，主要是沒用對保存方式。

不管是大米、麵粉，還是玉米、豆子，只要密封起來，放在陰涼乾燥處，就不會長蟲。多準備一些礦泉水瓶，如果賺得多可以用5L的大瓶。把大米、麵粉、玉米、紅豆、綠豆、黃豆等糧食分別裝進去，用保鮮膜把瓶口包住，再蓋緊蓋子，放在陰涼通風處即可，就不會長蟲。

長蟲的大米千萬不要用太陽曬，容易爆腰，口感會特別差。用這種方法保存糧食，隨吃隨取，非常方便。

2、醃鹹菜、酸菜

很多人都喜歡吃酸豆角，酸香脆爽，可以熱炒、涼拌，都非常好吃。冬天很多人還會醃一些酸菜，無論炒肉、燉肉都特別香。

其實無論鹹菜還是酸菜，都可以用礦泉水瓶來醃製，下面把方法分享給大家。

醃酸豆角

方法1、豇豆洗乾淨，瀝乾水分，裝進礦泉水瓶。淘米水中加入食鹽，攪拌均勻後倒入礦泉水瓶中，沒過豇豆即可，再加入一些高度白酒，把瓶子密封起來，放在陰涼通風處醃製1個星期，豇豆變黃後就好了。

方法2、豇豆洗乾淨，瀝乾水分，用刀切碎，加入幾勺鹽拌勻，裝進礦泉水瓶裡，密封后放在陰涼通風處，醃製一個星期。

無論哪個方法，用鹽比例要掌握好，豇豆和鹽的比例是10:1，味道正好，也不會壞。

醃酸菜

大白菜洗淨，瀝乾水分，切成白菜絲，加入食鹽拌勻後醃製2小時，醃出水分後用手擠幹，把白菜絲裝進礦泉水瓶裡，蓋緊蓋子後放在陰涼乾燥處，醃製一個月的時間，酸菜就醃好了，顏色金黃，口感爽脆，特別美味，不用等到冬天了。

3、發豆芽

豆芽口感爽脆，味道鮮美，營養價值很高，是非常健康的食物。大多數人都是買豆芽吃的，很容易買到不乾淨的豆芽，比如化肥豆芽、抗生素豆芽等。

其實自己在家也能發豆芽，用一個礦泉水瓶就行了，5天就能吃了。

發豆芽的方法

準備一些豆子，黃豆、綠豆都可以，用水衝洗乾淨後浸泡一個晚上，夏天記得要放進冰箱裡泡，避免豆子變質。

礦泉水瓶洗乾淨，瀝乾水分，在瓶底扎幾個漏水的洞，把泡好的豆子裝進去，裝1/3就行了，因為豆子發芽後會變大。

每天向瓶子裡倒點水，把豆子打溼即可，然後用毛巾把瓶子包起來，不要見光，否則豆芽會發紅。5天後，豆芽就發好了。

小小的礦泉水瓶，原來還有這麼多的用處，以後可別再扔掉了。

礦泉水瓶安全嗎？

礦泉水瓶的主要成分是食品級聚對苯二甲酸乙二醇酯塑料(PET)，是無毒的，而且不會和酸鹼發生反應，耐熱溫度可達70℃，是非常安全的。

覺得我的文章不錯，請給我點讚、評論、轉發、收藏、關注，下次見。