聖誕節應該吃什麼（各國都吃什麼大餐）

2023-04-30 14:09:39

聖誕快樂

MARRY CHRISTMAS

聖誕節要吃什麼食物，

大家都知道嗎？

我們一起看看世界各國聖誕節美食推薦吧。

聖誕節快樂

MERRY CHRISTMAS

01

英國

英國人的平安夜最正統，也歷史最久，聖誕節必吃火雞，這種風俗在西方已有300多年的歷史了。據說在1602年的聖誕節，大批來自英國的移民抵達美洲大陸。當時，那裡物產貧乏，只有遍布山野的火雞，於是他們便捉火雞作為過節的主菜。因此聖誕大餐裡，除了火腿、蔬菜、葡萄乾布丁、水果餅、雞尾酒之外，也少不了火雞。

02

法國

法國過聖誕節，吃的是「樹幹蛋糕」，就像是樹幹外形的蛋糕。據說在很久很久以前，當時還沒有電的時候，法國人過聖誕節就會把一棵好柴作為禮物送給親友，而當時有一個年輕人買不起聖誕禮物，於是在森林撿了一段木頭送給情人，最後成功的俘獲了對方的芳心。從那以後，聖誕節的「樹幹蛋糕」成為情侶們必吃的美食之一。

03

葡萄牙

葡萄牙大部分人信奉天主教，天主教重大節日期間不吃肉，因此信奉天主教的家庭聖誕晚餐主菜一般是鱈魚，配上雞蛋、土豆和青菜，除此之外，還會有葡萄酒和各式各樣的甜點，如水果蛋糕、南瓜餃子等。

04

阿根廷

每年聖誕節，阿根廷人一定會吃一道名叫viteltone的冷盤，用奶油金槍魚醬製成。

另外，阿根廷人還會吃烤雞，餡料有兩種，一種是火腿，芝士和雞蛋，另一種是火腿，芝士和蔬菜，吃烤雞的同時也會配上沙拉，沙拉裡有土豆，胡蘿蔔和豌豆並拌上蛋黃醬。另外也會有火腿、芝士三明治等。

05

俄羅斯

俄羅斯聖誕晚餐一般會包括意面，豬肉，奶酪，西紅柿，沙拉和香腸；另外，橄欖沙拉和鯡魚是大部分俄羅斯人聖誕餐桌上會出現的菜。

除此之外，還有鹹魚，烤雞，土豆泥，聖誕節當天，俄羅斯人大多喝香檳慶祝。

06

美國

大部分美國人的聖誕餐桌上會出現蔓越莓醬，火雞，餡料，玉米，果汁，豌豆，牛肉派，甜點，南瓜派，蘋果派，杏仁蛋糕，水果蛋糕，胡蘿蔔蛋糕。也有的家庭會用火腿和烤牛肉替代火雞。

07

德國

德國最著名的聖誕食品是薑餅Lebkuchen。這是一種介乎於蛋糕與餅乾之間的小點。傳統的薑餅，以蜂蜜、胡椒粒為材料，又甜又辣，口感刺激。現在的薑餅都經過改良，外面灑上一層糖霜，不但口感豐富，外型也相當討好。

08

澳大利亞

澳大利亞在南半球，所以聖誕節的時候，是夏天…因此聖誕節澳洲人民更喜歡室外燒烤。所以，放一款適合搭配燒烤的波美度魯西榮乾紅葡萄酒結尾啦！

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