小龍蝦體內重金屬含量高嗎（小龍蝦體內重金屬含量超標）

2023-04-30 01:21:54

受暖春影響

今年湖北小龍蝦上市

比往年提前了十來天

今春的第一口小龍蝦

你嘗鮮了嗎？

每到吃蝦季

一些關於小龍蝦的傳聞也開始流傳

比如常聽到：

小龍蝦喜歡在髒汙的環境中成長

被用來清除汙垢

甚至還有說：

小龍蝦體內重金屬含量超標

不能食用

這是真的嗎？

假的！

記者通過潛江市公共檢驗檢測中心

小龍蝦檢測所的檢測並給出權威結果

小龍蝦喜歡髒汙環境

重金屬超標

均系謠言

潛江市公共檢驗檢測中心

小龍蝦檢測所所長李佳文

通過水的氨氮實驗向記者展示

氨氮如果量比較高的話

可能會導致水生物

蝦、魚等中毒死亡

汙水裡面氨氮檢測值

比清水裡的檢測值要高几十倍

汙水裡面養小龍蝦

小龍蝦有可能會中毒死亡

實驗證明：

小龍蝦喜歡在髒汙環境下生長

是徹頭徹尾的謠言！

經過該中心近四年的持續檢測

沒有發現過有重金屬超標的情況

「小龍蝦體內重金屬含量超標」

也是徹頭徹尾的謠言！

此外

吃小龍蝦會得

「橫紋肌溶解症」？

也是謠言！

橫紋肌溶解症與水產品

特別是魚類有關

研究結果也顯示

小龍蝦和橫紋肌溶解症之間

並無確切的必然聯繫

湖北潛江龍蝦

爪粗、殼亮、鰓潔白

腹部乾淨，肉質Q彈

受到廣大吃貨們的一致追捧

正是吃小龍蝦的季節

乾飯人

放心吃起來~~

來源：湖北發布