菠蘿炒飯 菠蘿炒飯的做法與步驟

2023-04-22 18:22:56 2

　　1、主料：米飯1大碗，菠蘿1個，雞蛋1個，豌豆25克，火腿25克，紅椒15克，蝦5隻，腰果15克，葡萄乾10克，醬油1湯匙，鹽適量，油適量。

　　2、菠蘿在三分之二處切開，挖出果肉，做成菠蘿碗；取適量果肉切小丁。

　　3、菠蘿在三分之二處切開，挖出果肉，做成菠蘿碗；取適量果肉切小丁。

　　4、熱油鍋，打入雞蛋炒碎盛出。

　　5、把腰果和葡萄乾稍炒一下。

　　6、鍋中再加點油，倒入火腿丁、蝦仁炒一會兒後加豌豆、紅椒炒勻。

　　7、倒入米飯，攪炒到完全散開。

　　8、加入雞蛋、腰果和葡萄乾翻炒均勻。

　　9、加鹽、醬油調味，再加入菠蘿丁炒均勻就可以了。

關鍵詞： 菠蘿 炒飯 做法 步驟