網紅漢堡店推薦（SHACK到底值不值得排隊）

2023-04-17 15:47:51 1

2019年1月，美國網紅漢堡餐廳，SHAKE SHACK登陸魔都上海。一時間引得我身邊，好多紐約來的同事，一陣歡呼雀躍，又可以吃到家鄉的味道了。選在新天地，這個魔都最具小資情調的地方，開設中國大陸第一家門店，可見品牌方試圖搶佔中高端白領市場的定位。

之前在紐約出差的時候，就有意嘗試一下這家同事們都非常喜歡的漢堡店。無奈紐約SHAKE SHACK餐廳雖多，但每次都被排隊的人群勸退了。沒想到在賭城拉斯維加斯旅行的時候，無心插柳，在NEW YORK NEW YORK酒店外圍，看到了這個醒目的綠色店招。（不得不說賭城作為娛樂城，設計考量細緻入微，紐約酒店自然要配紐約網紅餐廳。）

除了漢堡包之外，奶昔和扭紋薯條，也是SHAKE SHACK的招牌產品。這種淋上醬汁，配上肉末的薯條，在國內的快餐店，還是不太常見的。漢堡包麵包鬆軟，牛肉餅鮮嫩多汁；奶昔對於不愛吃甜食的我來講，第一口感覺奶味濃重，但是這麼大一杯，斷然是喝不完的；薯條肯定是剛炸出來的時候，最香酥可口。

據報導，上海SHAKE SHACK開業時，排隊等候時間超過3小時。魔都人民追逐網紅食品的步伐，似乎永遠不會漫長的等待時間所阻擋。單就食物的味道了講，我個人覺得，這麼長時間的等待，肯定是不值得的。目前SHAKE SHACK在上海，已經有近10家門店，非但長時間的排隊等候，已經成為過去式，甚至在外賣平臺上，也可以很容易地下單。

網紅也好，營銷策略也罷，最終能夠打動消費者的，還是貨真價實美味的食物。如果不是為了發朋友圈炫耀一下，真的沒必要在第一時間排隊打卡，等一陣風過去了，想吃隨時都可以品嘗。