最驚豔的方便麵吃法（方便麵最有逼格的十大吃法）

2023-05-08 19:46:47 3

  方便麵，是很多人速食的第一選擇，開水一泡、料包一放，幾分鐘就搞定一頓飯。其實，小小的一包方便麵，還有很多別樣美味的吃法。面，不止能用來泡哦！今天52過周末小編就為大家搜羅了一堆花樣做法，讓我們重新認識美味的方便麵吧！

一、方便麵餛飩

1、方便麵一包，小餛飩若干，青菜少許。

2、方便麵用開水先泡一下，把水倒掉。

3、先煮熟餛飩。

4、再把方便麵放進去，加入調料，放入洗好的青菜。

5、加入切好的火腿片，煮熟即可。

二、方便麵蝦球

1、洋蔥、胡蘿蔔洗淨後切成細條。

2、小鍋內燒水,麵餅下鍋煮半熟。

3、連水一起倒入大碗內，用漏勺把麵條內多餘的水淋淨，加一小匙色拉油拌勻待用。

4、鍋內倒入色拉油，放郫縣豆瓣辣醬炒出香味後，把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下，加入五香粉。

5、倒入煮好的麵條，把麵條劃開讓其入味，加入雞精炒熟即可出鍋。

四、泰式海鮮炒方便麵

1、蝦去皮，蟹柳洗乾淨切丁，用泰國黃咖喱來醃製，加少許魚露，糖，椰漿粉，辣椒粉，胡椒粉醃30分鐘。

2、麵餅煮散，撈起過冷水備用。

3、把海鮮先入鍋炒熟，然後原鍋把鮮菇、紅蘿蔔絲和綠豆芽倒入翻炒，倒入方便麵和海鮮翻炒，最後放少許魚露和咖喱粉即可！

五、披薩醬焗方便麵

1、鍋內水燒開，放入方便麵餅，將方便麵煮至五成熟即可。

2、撈出煮好的方便麵放入少許橄欖油攪拌均勻。

3、放入披薩醬抹平後放大約20克芝士。

4、放入洋蔥丁和火腿、黃瓜片，再撒上20克的芝士即可。

5、烤箱200度上下預熱後，烤20分鐘就OK啦。

六、鹹牛肉方便麵

1、蛋加少許生抽，少許鹽，打散備用。

2、方便麵煮到七成熟，撈起瀝乾水份，加少許雞粉和牛肉，拌勻後加入撕碎的芝士片。

3、平底鍋熱鍋，倒入蛋液，差不多要凝固時把鹹牛肉方便麵倒在蛋液二分之一邊上，壓一壓，然後把另一邊折過來，翻另一面再煎一下就可以了。

七、紐奧良雞柳戀上方便麵

1、雞柳洗乾淨瀝乾水份用叉子扎松組織，用紐奧良粉，雞粉，生粉，生抽，蜜糖，香油充分按摩後醃至少三個小時以上。

2、水燒開，放麵餅，煮到七成熟，撈起瀝乾水份放少許雞粉和香油拌勻備用。

4、醃好的雞柳一分為二備用，然後拿起一塊雞柳用處理好的方便麵捲起來，紮緊不會鬆散開來就可以了，準備生粉少許和一個蛋打散備用，先把紮好的方便麵雞柳放到全蛋液中沾一下。然後在生粉裡轉一圈。

5、平底鍋倒油燒熱，油相對要多些。雞柳方便麵卷煎至兩面金黃即可，配上自己喜歡的蘸醬就OK啦。

八、辣打糕條拉麵鍋

1、鍋中加適量水，水沸騰之後放入辣椒醬。

2、加入拉麵調料。

3、攪勻之後，放入打糕條。

4、打糕條煮到散開，一根兒是一根兒的時候，放蔥，胡蘿蔔，魚糕。

5、打糕條都浮起來的時候放拉麵，根據口味還可以放些青菜。

6、拉麵煮熟就可以出鍋了。

九、烤方便麵

1、豬肉、包菜、紫甘藍、胡蘿蔔、木耳、奶酪都切絲。

2、鍋燒熱，將方便麵中油包裡的油放入鍋中燒至六成熱。

3、下肉絲炒散。

4、再下包菜、紫甘藍、胡蘿蔔、木耳絲。

5、炒勻後放方便麵中的調味料。

6、鏟勻後放入牛奶，燜至牛奶剛乾盛出待用。

7、鍋中水燒開，下方便麵餅煮至自己喜歡的軟硬度。

8、撈出瀝乾水分後盛碗裡，放少量橄欖油（可用色拉油或調和油代替）拌勻以免粘連。

9、麵條和炒好的蔬菜絲拌勻，倒入鋪上錫紙的烤盤中，再撒上奶酪絲。

10、放入已預熱160度烤箱的中層，上、下火160度烤15分鐘。

12、取出裝盤即可。

十、方便麵披薩

1、胡蘿蔔切成丁，火腿腸切成片備用，菠菜洗淨備用。

2、鍋裡水燒開，將玉米粒和胡蘿蔔丁同時下鍋用開水焯一下撈出。

3，將菠菜也放到沸水裡汆一下，立馬撈出放涼水裡過涼，切成碎粒。

4、方便麵的麵餅用熱水泡開（只要讓麵條散開就行，不用泡太軟）。

5、將少許麵粉放到小碗裡，加清水調成特稀的麵粉糊。

6、鍋裡放少許底油，開小火，將泡好的麵條挑到鍋裡。

7、將胡蘿蔔粒和甜玉米粒撒到面上，然後撒上菠菜碎粒。

8、將方便麵調料撒到麵餅上，撒的均勻一些，避免有鹹有淡。

9、將火腿片撒到麵餅上。

10、澆上調好的麵糊（麵糊一定要稀一些，麵糊的量不要太多，差不多兩大勺就可以）。

11、蓋上鍋蓋，一定要用最小的火，將麵餅的底部慢慢煎成金黃色，麵糊成熟即可（在煎的時候要不時的轉動一下鍋，讓麵餅的每一部分受熱均勻）。

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