大米怎麼樣放不返潮不生蟲子（大米囤太多怎麼辦）

2023-04-17 02:35:58

大米為什麼為生米蟲呢？這個問題我一直發愁了好久，買來的大米好好的，過一個禮拜就開始長蟲子了，特別是夏天的時候長得更多。後來才知道，原來長米蟲也是有原因的：因為我家原來之前買來的大米一直都放在老房子裡，老房子很潮溼，加上每次打開都是一整袋放在，沒有密封起來，就給米蟲提供適宜環境。

當大米所處的環境，溫度達到20℃~40℃、溼度達到65°~95°時，這個環境很適宜米蟲生存，只需要一周的時間，蟲卵就孵化出來了，並且開始繁衍後代。特別是夏天，天氣一熱，加上儲存方式不對，就更容易生蟲了。

1、密封乾燥環境

以前我們家儲存大米是一整袋放在米缸裡，隔幾天總是能看到米袋裡長出了很多米蟲，越長越多。後來就換成乾燥密封的儲米盒子，每次用完直接蓋緊，就可以防止大米生米蟲了。

2、花椒防米蟲

因為花椒有著獨特氣味，是一種自然抗氧化物，剛好米蟲對氣味非常敏感，花椒特殊的氣味更是避之唯恐不及。可以將花椒用紗布包裹起來， 放在大米中不同位置，過段時間花椒味淡了，再重新換新的花椒。

3、大蒜防米蟲

因為大蒜跟花椒一樣，有著濃烈的氣味，剛好可以驅除米蟲，可以在儲米的容器不同位置分散放幾瓣大蒜（大蒜不用剝皮）。

4、幹海帶防米蟲

幹海帶防米蟲也是很好的方法，因為幹海帶不僅能防潮又能防生蟲哦。幹海帶有很好的吸溼能力，有殺蟲抑制黴菌。可以將幹海帶直接放入大米缸中，隔10天左右再拿回去曬一曬，再放回米缸，重複利用哦。

很多人都會問，長了米蟲的大米還能不能吃呀，對身體會不會有不好影響。其實這個完全不用擔心，只要將米蟲淘洗乾淨，可以正常食用。

以上就是跟大家分享儲存大米的小妙招哦，我自己用過，覺得很實用，大家不妨嘗試一下哦。