孩子胃不舒服做什麼麵條飯（老人和孩子胃口弱）

2023-04-17 02:58:49 5

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不用手擀，不用麵條機，自已在家就能快速做出的麵條，適合寶寶吃

老人和孩子胃口弱，自已在家做點軟軟的蔬菜麵條，擠一擠，超省事

轉眼明天就是六一兒童節了，今天分享一道適合小朋友吃的麵食。您可以稱它為麵條，也可以稱它為面線，做起來超省事，吃起來香軟好消化。這個麵條不用手擀，也不用麵條機的幫助，您只需用一個保鮮袋或者裱花袋，就能輕鬆製作出來，拌一拌，擠一擠，就是這麼簡單！

面線與麵條比起來，更軟更易煮，您可以加入各種蔬菜汁，比如黃瓜，西紅柿、南瓜，紫甘藍、肉類等等，五顏六色，都是純天然的，不加任何染色劑。還可以配上多種湯汁，做成多種口味的。如肉湯的、蛋花的，做成素的，肉的，海鮮的等等。每次做的量可以掌握，不必太多，現做現煮，非常的方便。

這次我分享的是菠菜的，綠油油的面線，搭配上紅色的番茄，黃色的蛋花，有湯汁，有主食，營養豐富，不用放鹽寶寶們都可以吃上一大碗。媽媽們也必擔心消化問題，還能應對不喜歡吃菜的挑食寶寶。如果您家中有寶寶，有老人，都可以試試哦！沒準，孩子一嘗，就會愛上了！無論是當早餐還是午餐晚餐，都是相當的不錯。

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所用食材：

中筋麵粉50克 菠菜汁50克 雞蛋1個 番茄1/2個

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具體做法：

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1將菠菜洗淨入沸水中焯一下，然後擠淨水份加適量水，用料理機打成細膩的菜汁。

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2將菠菜汁倒入麵粉中，攪拌均勻至黏稠不易滑落的狀態。

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3將拌好的麵糊裝入裱花袋中備用。

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4番茄去皮切成小粒。

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5鍋中放入少量的油，將番茄丁煸炒至變軟。

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6加入適量的水，大火燒至微沸的狀態，調整小火。然後將裱花袋剪一個小口，用畫圈的方式擠麵糊。

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7面線擠好後，繼續煮2分鐘，然後均勻的倒入蛋液。

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8待蛋花浮起就可以關火食用了。

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小貼士：

1蔬菜汁加的水量直接影響面線的顏色深淺，大家可以自已掌握色澤。

2麵粉的吸水量不同，請根據實際情況調整菠菜汁的用量，太稠擠不動，太稀會擠不能線。

3如果沒有裱花袋，可以用厚一點的保鮮袋代替。

4裱花袋前端剪的少，面線擠出來就細。反之，剪的多，出口就大，擠出的面線也粗。

4擠麵糊時，要以畫圈的方式擠入，以防止面線結坨堆在一起。

我是蘋果小廚，美食專欄原創作者，所有文字和圖片均為原創，發現有盜文盜圖者必究！我與您分享的都是簡單而美味的家常菜、還有基礎易學的家庭烘焙，與您一起共享一日三餐的快樂！