怎樣煮香菇瘦肉粥(我心中的冬日限定)
2023-05-02 18:59:59
冬天天氣冷,喜歡喝粥的可以做起來。
By 杜小雨辰
用料
瘦肉 45g大米 30g水 300g青菜 1根香菇 2朵鹽 10克味精 10克做法步驟
1、青菜切碎,香菇切丁
2、瘦肉切碎,加澱粉和鹽攪拌均勻
3、熱鍋放油,油熱放入瘦肉翻炒,炒出金黃色
4、放入香菇和青菜翻炒一分鐘
5、盛出備用
6、燉鍋內膽裡面放兩把米,洗乾淨
7、放入青菜和香菇
8、加水至八分滿,加兩勺鹽和兩勺雞精攪拌均勻。
9、放入燉鍋裡
10、選擇寶寶粥模式,等待2 小時就可以了。
11、香菇瘦肉粥就做好了
瘦肉的營養功效
味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
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