各種疾病缺乏微量元素對應表（微量元素功能及缺素診斷）

2023-09-18 23:56:46 2

1-前言

生產上，微量元素用量極少，每生長季，單一元素的消耗量不超過1斤/公頃。同時，儘管用量低，但作用巨大，缺少微肥常常導致生長異常和產量下降，還會影響作物對氮肥和水資源的吸收利用效率。

接下來分別討論微量元素的需求規律、缺素症狀、土壤和植物取樣檢測以及制定科學的施肥管理方案。

2-微量元素需求規律

植物生長所必須的元素一共有16種，具體可見下表：

表1 植物生長必須的16種元素

絕大部分地區，土壤中的7個微量元素供給都是充足的。其中，沙壤土和有機質含量較低的土壤缺素概率發生較高；另外，如土壤pH值偏高，微量元素易結合在土壤粘粒表面，導致根系無法吸收並誘導發生缺素症。

圖1 植物缺硼典型症狀

北美地區，農場主主要通過施用含鋅、錳、硼、鐵的肥料補充微量元素。

表2 微量元素化學屬性

土壤溶液中，進行著一系列的複雜化學反應，植物能夠利用的微量元素含量，實際是土壤溶液、有機質、陽離子交換及難溶的含素礦化物共同作用的結果。此外，土壤酸鹼度也影響著微量元素的供給量，偏酸性土壤，元素更易被根系吸收（圖2）。

圖2 酸鹼度對微量元素利用效率的影響

有機質：有機質相當於養分的「蓄水池」，隨著有機質的分解，可持續、緩慢的釋放植物生長所須養分。此外，硼、鉬等元素不能被土壤粘粒吸附，易發生流失，有機質的蓄養作用利於硼、鉬的緩慢釋放、避免流失。

此外，有機肥的使用可以有效補充微量元素，長期施用利於改良土質、促進養分均衡。

引起缺素症的其他原因：1）養分供給失衡，如：隨著磷肥用量不斷增加，限制了植物對錳的吸收；2）土壤有機質含量過高，如：泥炭土或膠泥地，有機質與銅、錳、鋅等陽離子發生螯合作用，生成穩定的螯合物，導致有效含量降低而引起缺素。

3-微量元素的消耗

隨著生物技術和育種的不斷進步，大田作物單產水平不斷提高，作物收穫時，從田間帶走的微量元素也越來越多（表3）。

表3 玉米和大豆種植對微量元素的消耗

種植玉米和大豆，每季分別要從田間消耗110-225斤/公頃的磷和鉀素。而微量元素的消耗量，除鐵素外，只是大量元素用量的0.1-1.0%。

4-缺素診斷

可通過觀察植株長勢判斷是否發生缺素，或直接取土壤或植物組織樣測定各元素實際含量。

4.1-微量元素的功能

植物所需的7種微量元素，其功能和相應缺素症可見下表4和表5。

表4 微量元素的功能

玉米的缺鐵、缺鋅症狀相似，見下圖3：

圖3 玉米鐵、鋅缺乏的典型症狀

4.2-缺素症狀

除鉬元素外，其他微量元素在植物組織中可移動性差，缺素症狀首先出現在新葉和分生組織中，另外，雖不同作物的缺素症略有差異，但整體症狀比較相似（表5）。

表5 微量元素的典型缺素症狀

微量元素的吸收受土壤pH值、鹽鹼度、墒情和耕作模式影響，田間缺素多呈斑塊狀出現。此外，一旦田間出現明顯的缺素症狀時，表明植株已受到不可逆影響，再採取追肥或其他補救措施時，作用已十分有限。

4.3-缺素發生條件

土壤質地和墒情對微量元素的有效供給影響較大，此外，不同作物對微量元素的需求也不同（表6）。

表6 土壤質地和作物種類對微量元素的供給或需求

4.4-土壤微量元素檢測

植物生長過程中，出現的萎蔫、黃化等症狀，有可能是微量元素缺乏引起的，也有可能是病蟲害、除草劑藥害，或極端環境造成的。通過土壤檢測或植株取樣分析，能夠快速判定是否發生缺素。需要注意：相比於pH值和磷、鉀素，微量元素的土壤檢測較為粗糙，測定值只可用來參考。

7個微量元素中，鋅、硼、銅和錳的土壤測定結果相對更準確一些，鐵、鉬元素不宜通過取土測定。取樣深度一般在0-20釐米。

4.5-植物組織微量元素檢測

提取植株部分器官或組織用於微量元素檢測，較測土更精確、便捷。鉬元素和氯元素不能用此法測定。不同作物，同一作物的不同生長階段或不同器官和組織間，養分構成差異較大，因此，取樣時應嚴格遵守取樣方法。此外，還應考慮：

本文來自：登海先鋒 由王繼師翻譯整理