經常吃泡麵會導致胃穿孔嗎（海寧16歲男孩吃泡麵吃出胃穿孔）

2023-09-16 15:30:17 1

方便麵大家都愛，煮起來也非常簡單。可是最近，海寧有一個男孩小A（化名），因為一包方便麵而胃穿孔了！

小A今年16歲，讀高一，前段時間的一個中午，他沒有吃飯，而是吃了1包方便麵和1罐冰鎮的可樂。

過了一會兒，小A覺得身體不對勁了，開始肚子痛，而且程度逐漸加重，到最後實在痛得熬不住了，才去了海寧市中醫院就診。

經過海寧市中醫院門診檢查，初步斷定小A為胃穿孔！隨即外科醫生立即收住小A入院，並準備急診手術。在手術前，護士給小A插上胃管，引出了約200ml的像麻辣湯一樣的金黃色液體。

醫生給小A注射了麻醉劑後開始手術，在用腹腔鏡查探時，發現胃幽門處有一個大約0.5mm大的小孔，周圍還有不少的膿性液體。隨後，醫生給小A縫合了胃破裂孔，做了胃修補術，並清洗了腹腔，手術十分順利。

1、易得腸癌

研究表明，攝入適量纖維素和鈣，有助於預防腸癌。方便麵等食品多用精製麵粉製成，本身少纖維素，加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品，人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。由於吃得「過精」，現在患慢性便秘的人越來越多，糞便在大腸中滯留時間過長，也是誘發腸癌的重要因素之一。

2、缺乏營養，有損大腦活動

科學研究表明，要維繫與提高大腦的正常生理功能，必須要有卵磷脂、蛋白質、糖分、鈣質、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營養素。而方面便類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質等營養元素含量都很低，常吃對大腦發育和思維活動都不利。

3、導致胃腸功能失調

快餐不少都屬油炸過的乾脆食品，兒童常吃容易導致胃腸功能失調，出現胃腸脹氣、胃痛等症狀。由於方便麵等乾脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調味劑及添加劑，經常食用會使人味覺遲鈍，影響正常食慾。一般說來，喜吃方便麵的孩子，更容易養成偏食毛病。

4、含有一定的添加劑

為了改善方便麵味道、賣相或者延長其保質期，一般都會在裡面加入一些添加劑，如磷酸鹽、防氧化劑、防腐劑等，而這些東西因長期貯存、環境影響等，也會在慢慢變質，食後對人體有害，而且若再人體內積聚，會造成嚴重後果。

5、製作過程產生的有害物質

由於方便麵是反天然的製作，將新鮮的材料脫水或經油炸而成的，在此過程中可能會產生相關化學反應，產生一些有害物質。如所有澱粉類食品在高溫烹調(超過120℃)中都會產生丙烯醯胺這種致癌物。

6、塑料餐具危害健康

桶裝方便麵一次性發泡塑料餐具不僅在嚴重汙染環境，而且用開水衝泡時，如果溫度達到65攝氏度以上，它的有害物質就會滲入食品中，從而對人的肝臟、腎臟、生殖系統、中樞神經系統造成損害。

吃泡麵禁忌

一邊吃泡麵，一邊喝汽水

絕！對！不！可！以！WHAT ???因為泡麵 碳酸飲料 肚子分分鐘會爆炸！

再看看試驗，當泡麵遇到汽水

專家解釋，方便麵表面有大量小孔，接觸碳酸飲料加速二氧化碳排出，容易胃脹氣。雪碧可樂芬達……千萬別喝太猛，更別就著泡麵喝！,