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我要學簡單的做法(做法簡單零失敗的)

2023-09-15 08:20:39 1

所謂的美食,對我來說,只要合口就好,我做這簡易蓋澆飯挺合兒子胃口,夏天吃起來不熱不燥,做起來也是非常簡單快手,可以試試哦!

By 彭豆美食

用料

油菜 一把植物油 適量老丹東紅燒牛肉 適量蒜末 適量

做法步驟

1、先把食材準備好

2、熱鍋冷油,待油溫升高,蒜末,生抽爆鍋煸炒出蒜香味。

3、把洗好的油菜放進去煸炒

4、油菜快成熟時倒入老丹東的紅燒牛肉。翻炒均勻即可出鍋。

5、米飯準備好,連湯帶菜一起蓋在米飯上,開吃!

小貼士

油菜清炒,不要過火,不需要加水,紅燒牛肉帶湯,不加鹽,牛肉湯含有鹽分。

油菜的營養功效

油菜味辛、性溫、無毒,入肝、肺、脾經;莖、葉可以消腫解毒,治癰腫丹毒、血痢、勞傷吐血;種子可行滯活血,治產後心、腹諸疾及惡露不下、蛔蟲腸梗阻。

1.降低血脂

油菜能活血化瘀,用於治療癤腫、丹毒。

2.幫助肝臟排毒

對皮膚瘡癤、乳癰有治療作用。

3.防癌抗癌

油菜中所含的植物激素,能吸附進入體內的致癌物質。

4.寬腸通便

治療多種便秘,預防腸道腫瘤。

5.強骨抗壓

能強健骨骼和牙齒,還具有緩解壓力的作用。

5.散血消腫

油菜還有促進血液循環、散血消腫的作用。孕婦產後淤血腹痛、丹毒、腫痛膿瘡可通過食用油菜來輔助治療。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜!

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