鳳梨品種一覽表(鳳梨家族新品種)
2023-09-16 18:09:58 2
#農技科普大賽#推薦一款鳳梨家族心品種------芒果鳳梨(臺農23號)
芒果鳳梨一出場就成為心王牌
不僅口感出眾,風味濃鬱,
還有其他鳳梨望塵莫及的20 度高甜.
但因為目前產量很低,無論是線下超市,還是線上商城,你都很少能看到它,
這次能有幸遇到,實屬難得
芒果鳳梨,靈魂有香氣的鳳梨,想吃真的不容易
'我終於在大陸吃到芒果鳳梨了'一位臺灣朋友興奮地說,他從小吃各種各樣的鳳梨長大,這次為了一顆鳳梨那麼開心,我也是沒有想到.
這個品種的鳳梨你們應該還沒有吃過!我也是第一次吃!其實,芒果鳳梨問世還沒有幾年,這位朋友以前也吃的不算多,只是這顆鳳梨讓人太過難忘,圓滾滾的橙黃色果實,吸睛討喜,和其他鳳梨比起來,更顯精緻可愛.嫩黃色的果肉,爽滑無渣,肉質細膩且纖維細,還帶有芒果的香氣,散發著熱帶風情的濃鬱好滋味,令人一吃驚豔,頓覺勝過一切鳳梨......這迷人的香甜仿佛還有記憶,令人念念不忘,
一想起就忍不住咽口水.芒果鳳梨需要等待,且可遇不可得,吃到那就是幸運.一顆芒果鳳梨,需要18個月才能成熟.而且目前芒果鳳梨的大陸主產區在海南,種植面積僅700畝左右,相比其他幾十萬畝起步的水果,產量實在太低.作為鳳梨界新寵,芒果鳳梨非常搶手,卻又一顆難求,在市面上很難找到.
喜歡吃鳳梨的朋友,一定聽說過大名鼎鼎的'臺農'.我們所熟悉的金磚鳳梨,蘋果鳳梨,黃金鳳梨,都是屬於'臺農'系列的品種.芒果鳳梨,在寶島臺灣從育種到發表長達24年.它的'母親'是臺農19號(坊間稱蜜寶鳳梨),'父親'是臺農21號(坊間稱黃金鳳梨).芒果鳳梨是優等生的產物,結合了父母的優點並改進了缺點,是一經出世就被十分看好的品種
兩年前在有'長壽之鄉''鳳梨之鄉'之稱的海南澄邁,大陸大規模引品試種的芒果鳳梨獲得豐收試種成功,讓 各地的鳳梨控多了許多期待,市場同樣反應熱烈.
鳳梨新星,不只是甜,處處驚豔
芒果鳳梨,首先外表跟其他鳳梨就不一樣,身形圓滾滾矮胖胖,上面的葉子也更短,果皮更薄更好削皮.這個品種的鳳梨你們應該都沒有吃過!我也是第一次!芒果鳳梨可謂處處驚豔,被視為鳳梨界的'明日之星'不是沒有道理,首先,是令其他鳳梨望塵莫感及的甜.市面上一般鳳梨甜度在10度左右,近幾年廣受歡迎的金磚鳳梨甜度約14度.芒果鳳梨在剛推出時,宣稱甜度達18度,而海南澄邁生產的芒果鳳梨實測甜度更能達到20度以上.
海南澄邁產區芒果鳳梨實測甜度,甜,還不是一切.芒果鳳梨口味香醇,口感曼妙,不易有纖維感,更絕的是,在食用中可以感覺出兩種甜味,四中風味,口感細膩的人甚至嘗出六種以上,令人慾罷不能.辦公室收到兩顆芒果鳳梨後,剛一切開,香氣就傳遍了整個房間,吸引小夥伴們紛紛前來躍躍欲試,迫不及待掙相品嘗,反覆試探味蕾,嘗著嘗著,就停不下來,只恨太少.
金燦燦的果肉,非常飽滿,甘甜如蜜,水分特別充足,入口沒有渣感,稍微嚼兩下就化了.當口腔被果汁填滿,在和細膩的果肉在一起下肚,簡直不要太滿足.挑一顆令人滿意的鳳梨很難,吃到的很多菠蘿或者鳳梨,常常只有外表的果肉甜,越往芯裡吃,越是澀口乏味,難以下咽.但是,芒果鳳梨真正甜到'芯'裡去.每一口都甘甜多汁,清爽不澀口,甜而不膩,從果肉到果芯,
全都是甘冽的滋味.芒果鳳梨皮薄,有90%的可食率,可以像吃西瓜一樣切片吃,也可以像蘋果那樣削皮啃.啃起來方便的很!啃完了你聞聞手,比什麼香水都好聞,香得不要不要的.
鳳梨不光可以生吃,還可以烹進菜裡.肉的葷腥,遇到鳳梨的甜酸風味,會發生奇妙的反應.一道咕嚕肉令人百吃不厭,還有鳳梨蝦球,鳳梨炒飯,鳳梨烤肉同樣不乏擁躉.還可以做成鳳梨酥,在家烘烤.
芒果鳳梨外形圓鼓鼓,十分俏皮可愛,朋友之間拿來饋贈,是非常溫暖有品位的禮物.還可以放在花藍裡當裝飾品,畫龍點睛.別具一格.切下來的葉冠更可以中進水裡,在你精心照料下,慢慢等它長出新的果實......芒果鳳梨,趁著新鮮上市,來一顆甜蜜多
汁的芒果鳳梨,墜入香甜的春夏美夢吧.
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