教你3個實用的小技巧建議收藏(新手也能簡單掌握的妙招)
2023-09-17 12:37:36 3
夏季露腰的時候到嘍!每100克乾鍋牛蛙所含熱量約為81大卡,低膽固醇,低鈉鹽.低飽和脂肪酸,富含鉀有利減肥,小夥伴們趕緊造起來吧!
By 愛上未來/hx
用料
牛蛙 三隻花椒 適量桂皮 適量香葉 3片八角 4個豆瓣醬 適量幹辣椒 適量耗油 適量蔥 少量姜 少量蒜頭 少量料酒 適量洋蔥 半個做法步驟
1、配菜洗淨切好裝盤,牛蛙加適量料酒,鹽,白胡椒,洋蔥,生薑醃製待用
2、花椒,桂皮,香葉,八角,幹辣椒,豆瓣醬,鍋中燒油爆香
3、倒入牛蛙,鍋邊倒水,中火煮透
4、鍋中加耗油。起鍋加入蔥花,白芝麻,洋蔥,辣椒裝飾
牛蛙的營養功效
牛蛙有很好的滋補解毒的功效,消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。牛蛙可以促進人體氣血旺盛,精力充沛,滋陰壯陽,有養心安神補氣之功效,有利於病人的康復。
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