烏塌菜北方幾月種植（烏塌菜的簡介）

2023-09-14 04:47:36 34

烏塌菜北方幾月種植?烏塌菜在北方地區一般以6月中、下旬直播為宜，8月上旬開始收穫，或者在8月中旬播種，在9月底採收，切忌播種過晚，否則會遇到低溫凍害，下面我們就來說一說關於烏塌菜北方幾月種植?我們一起去了解並探討一下這個問題吧!

烏塌菜北方幾月種植

烏塌菜在北方地區一般以6月中、下旬直播為宜，8月上旬開始收穫，或者在8月中旬播種，在9月底採收，切忌播種過晚，否則會遇到低溫凍害。

烏塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等，為十字花科芸苔屬芸苔種白菜亞種的一個變種，二年生草本，高30—40釐米，綠色，全體無毛或基生葉下面偶有極疏刺毛。莖短，上部分枝。基生葉少，密生，短且寬，顯著皺縮，圓卵形或倒卵形，上部莖生葉近圓形或圓卵形，長4—10釐米，全緣，基部抱莖。花直徑6—8毫米；萼片直立開展，黃色，長圓形；花瓣淺黃色，具爪。長角果圓柱形；果梗粗壯，伸展或上部彎曲；種子圓球形，深褐色。花期2—3月，果期4—5月。以墨綠色葉片供食，原產中國，主要分布在長江流域。烏塌菜的葉片肥嫩，可炒食、作湯、涼拌，色美味鮮，營養豐富。