減脂香菇怎麼做才好吃(自從學會香菇肉片)
2023-09-19 22:36:27
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減脂香菇怎麼做才好吃
瘦肉洗淨,加鹽,加油,醬油,植物油,少許澱粉,醃製半小時。攪拌均勻,醃製半個小時鮮香菇洗淨用剪刀或者刀切掉蒂根水裡加入少許鹽 泡10-20分鐘因為覺得這個蒂外面有點髒所以我喜歡刮掉外面一層時間到後稍微擠掉點水份,你看蒂我刮掉之後白白淨淨的,看著都舒服,哈哈切法隨各人喜歡,我是切片。蒂對切。指天椒和蒜頭都切好待用鍋熱油,加入蒜頭和指天椒,因為一個人炒菜又要拍照沒辦法。稍微翻炒一下加入瘦肉,炒至8成熟加入香菇稍微加入一點點熱水,防止粘鍋,香菇也會出水,我們幾個是喜歡淋菜湯的哈哈。炒到快熟就加入鹽和雞精。好啦,裝盤吃囖!三個人的晚餐就這樣啦!兩道菜就夠。中國菜,東北菜,炒,家常菜,清淡,午餐,