北方常吃的海鮮有哪些（這4種海鮮大部分人瞧不上）

2023-09-11 04:27:13 2

海邊人最愛吃的4種海鮮，大部分人都瞧不上，實則是「天下奇鮮」。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。俗話說得好：靠山吃山，靠海吃海。小編有幸生活在海邊，每天不但能看到美麗的海景，還能天天吃到美味的海鮮，海景就不多說了，作為一名吃貨，必須要聊一聊海鮮。不要以為天天吃海鮮就是土豪，有很多海鮮既便宜又鮮美，但因外觀不起眼導致多數人看不上它而忽略了其美味，這絕對是一大損失，今天就和大家分享下海邊人最愛的4種海鮮，一起來看看您吃過幾種吧。

第一種：海錐，這可是海邊人從小吃到大的小零食，退潮的時候可以自己去海邊撿，一個小時能撿一大盤子，回家洗乾淨辣炒一下，好吃到飛起來。天氣暖和了，賣海錐的阿姨也都聚齊在海邊叫賣，2塊錢一紙杯，每次路過都會買上一杯，邊吃邊看海景，這才是最接地氣的逛海景了。別看海錐個頭不大，肉那叫一個鮮，吃海錐的標配是啤酒瓶蓋，把瓶蓋中間穿個洞，海錐尾部放入洞中，往下一按，底部就掉了，然後就能從海錐頭部很輕鬆的吸出海錐肉，又鮮又香，和嗑瓜子一樣上癮，好吃到停不下嘴。去沿海城市旅遊，遇到這種海錐，一定要買2塊錢的嘗嘗，絕對會吃上癮。

第二種：嘎巴蝦，這絕對是海邊人最愛，就一個字鮮，清明後正是大量嘎巴蝦上市的季節，價格實惠，個頭大點的10塊錢3斤，個頭小的10塊錢4斤，肉質鮮嫩，和大蝦一樣營養豐富，因為個頭小，顏值不高，大部分人根本瞧不上它。這蝦才好吃呢，我家都一盆一盆的蒸著吃，比吃大蝦過癮，比大蝦鮮百倍，這種蝦也就海邊人識貨，估計多數人看到這一堆蝦根本不會正眼看一下吧，沒吃過的遇到一定別再錯過了。

第三種：海虹，這可能是最不值錢的海鮮了，一塊錢一斤，但鮮味絲毫不輸生蠔、螃蟹等昂貴的海鮮，營養也極其高，外國人稱它為「黑色金子」，富含豐富的蛋白質和維生素，有句話是吃1個海虹等於一個雞蛋，沒想到海虹營養如此高吧。海邊人都是一麻袋一麻袋的買回家，把肉剝出來曬乾，煮湯、包餃子、包包子加點海虹，那叫一個鮮，什麼味精、雞精、蠔油都統統靠邊站，完全不用加提鮮調味品了。不要以為大魚大蝦大螃蟹才是海鮮，海虹也是正兒八經的海鮮，方方面面都不比任何海鮮差，這麼便宜又美味的海鮮不多吃都沒道理。

第四種：蟶子，不生活在海邊的可能對它比較陌生，不知道為啥肉比花甲多，卻沒有花甲火，這也是海邊人餐桌上最常吃的，並且離海邊近的根本不用花錢買，每次退潮都能挖一小桶，現在開始一直到夏天都是吃蟶子的季節。這是我用了10分鐘挖的蟶子，每次挖夠一盤菜就回家，去海鮮市場買也不貴，3塊錢一斤，天氣越暖和越便宜。很多人都不知道它的美味，在加上海邊能免費挖到，對於免費的東西多數人都不珍惜，就更瞧不上它了，辣炒蟶子或者用它煮湯，除了鮮還是鮮，不得不說大海帶給人類太多美味了。蟶子好吃，挖蟶子更有樂趣，來海邊遊玩記得帶點食鹽抓蟶子哦。

以上四種海鮮都是海邊人的最愛，外地人卻瞧不上，其實卻是天下第一鮮，這四種美味您都吃過嗎？沒吃過的一定要嘗嘗哦。關於海邊不起眼的美味就分享到這裡了，您認為最好吃的海鮮是什麼呢？歡迎留言分享您的觀點以及見解，一起討論美食美味，做一名快樂的吃貨吧。