做剁椒羊排教程
2023-09-21 13:57:30 1
1、羊肋排500克，紅酒200克，鹽適量，黑胡椒粉適量，自製剁椒醬適量，熟芝麻少許。
2、羊排切成塊，羊排裡加入適量鹽、黑胡椒粉、自製剁椒醬，抓勻，沒有剁椒醬可以用辣椒醬代替。
3、加入紅酒，按壓羊排，使其完全浸沒在紅酒中，醃製一個小時。
4、烤盤上鋪好錫紙，將羊排倒入，連同紅酒一起倒入，錫紙的周圍要捲起，以防滲漏。
5、放入預熱的烤箱中層，上下火，200度，烤40分鐘。
6、中途將羊排翻一面，美味出爐。
關鍵詞： 教程
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