一種銀杏保健茶的製作方法
2023-09-20 09:57:45
專利名稱：一種銀杏保健茶的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種以銀杏葉為主料配有茶葉和其它具有天然成分的淫羊藿、桑葉等組成的保健茶，屬於飲品技術領域。具體地說是一種銀杏為主原料的保健茶。
背景技術：
銀杏葉的醫藥保健價值已被國內外學者所揭示，銀杏葉含有20多種黃酮類化合物，其含量在總提取物中大於，主要有銀杏雙酮(Cinkgetin)、異銀杏雙黃酮(So ginkgetin)、白果黃素(Bilobetin)。銀杏葉中還含有萜內酯類化合物，二萜內酯主要有銀杏內酯(Ginkg0lide)A、B、C、M、J等，倍半萜內酯即白果內酯(Bilobalide)0此外，還含有酚類、25種有益元素、17種胺基酸、生物鹼等。現代研究具有改善心腦血管功能、平喘、擴張冠脈、抗心肌缺血、擴張血管、降壓、抗血小板活化因子、抑制血小板聚集、延緩衰老、增強免疫功能、改善學習記憶功能、抗炎、保肝、降血酯、抗癌等作用。現代應用被作為冠心病、腦卒中、高脂血症、糖尿病、支氣管哮喘、慢性氣管炎等疾病的治療劑，效果明顯(沈映君，等 中藥藥理學 人民衛生出版社，2006，1040-1047)。目前國內外醫藥科學家們的臨床實驗已證明，銀杏葉保健茶是治療腦血管和心血管動脈硬化、高血壓、糖尿病、老年性痴呆的新型保健茶。根據報導資料顯示現有的銀杏茶技術中，多由單一銀杏葉或銀杏葉提取物以及多物料組配而成。適當的多物組配可以起到功效互補的作用，使其在短時間內顯示出明顯的效果，有/或使之功效倍增的優點。已有專利文獻中公開了一些多物組配的技術方案，如93102087. 5銀杏茶及製作方法原料銀杏葉、茶葉。94007415. 8銀杏系列袋泡茶原料銀杏葉、山楂葉、人參葉。96108682. 3 一種具有防治脈硬化作用的三葉保健茶原料銀杏葉、荷葉、柿葉、枸杞子、大棗、山楂、玉米須、芡實、芝麻。01109612. 8刺玫銀杏茶原料刺玫果、刺玫提取物、銀杏葉、茶葉。20061006873. X 一種銀杏養生茶及其製備方法原料銀杏葉、絞股藍、靈芝、綠茶。本發明的目的在於提供一種富含黃酮化合物、多糖等有機成分的天然植物的葉， 組成銀杏保健茶，使之具有協同作用，充分發揮其保健效果的作用，使之達到功效倍增的優點。
發明內容
本發明的目的在於提供一種具有調節血脂、降低血糖，同時具有促進人體新陳代謝，增強機體免疫力，降低血清膽固醇，延緩肌體衰老的一種銀杏保健茶，目的還在於它具有協同作用，充分發揮其保健、防治效果的作用，使其發揮功效倍增的優勢。本發明的技術方案是一種銀杏保健茶，其特徵在於它主要由銀杏葉40-70%、 綠茶10-20%、淫羊藿5-15%、桑葉5-15%組成，其特徵在於還有淫羊藿、桑葉組成，各組成份的重量百分比為各組份含量之和為100%。如上所述的一種銀杏保健茶，其特徵在於它由銀杏葉40-60%、綠茶10-15%、淫羊藿10-15%、桑葉5-10%、枸杞葉5-10%組成，各組成份含量之和為100%。如上所述的一種銀杏保健茶，其特徵在於它由銀杏葉40-65%、綠茶10-15%、 淫羊藿10-15%、桑葉5-10%、枸杞葉5-10%、石榴葉5-10%組成，各組成份含量之和為 100%。如上所述的一種銀杏保健茶，其特徵在於它由銀杏葉40-60%、綠茶10-15%、淫羊藿5-10%、桑葉5-10%、枸杞葉2. 5-5%、石榴葉2. 5-5%、山楂葉10-15%組成，各組成份含量之和為100%。本發明的一種銀杏保健茶，將淫羊藿、桑葉與銀杏葉和綠茶配伍，能使銀杏葉的保健、治療效果得到互補，其效果成倍增長，對心血管疾病、糖尿病患者特別是伴有高血壓患者的應用，比單一銀杏葉的銀杏茶有效時間大幅縮短，因而可以減少飲用時間，同時減少飲用者的經濟負擔。在本發明的配方中，淫羊藿為小檗科植物淫羊藿Epimedium brtvicornum Maxim.、箭葉淫羊藿 Epimedium Sagittatum Maxim、柔毛淫羊藿 Epiaedium Pubescens Maxim的乾燥地上部分的莖葉。本品含淫羊藿苷(Icariine)、去氧甲基淫羊藿苷 (Des-0-methy-icariine)、β -去氫淫羊藿素(β-anhydroicaritine)，還含有木蘭素、異槲皮素和金絲桃苷等。淫羊藿味辛、甘、性溫。歸肝、腎經。現代藥理研究(沈映君，中藥藥理學.人民衛生出版社，2006，08，第一版6)904-907)表明淫羊藿具有溫腎壯陽補氣益精功效，對心血管系統具有強心作用、抗心肌缺血、降血壓、抗心律失常以及抗菌、抗病毒作用， 現代醫學用於冠心病、高血壓、神經衰弱的治療。具(賈公孚，臨床藥物新用聯用大全.人民衛生版社，2006，12，(2) :1237-1238)藥理研究淫羊藿有①雄激素樣作用；②調節免疫功能；③鎮靜，催眠，抗疲勞，抑制丘腦單胺氧化酶活性；④降血壓、降血糖、降血脂作用；⑤抑制心肌收縮，保護心肌，降低心肌耗氧量；⑥降低血粘度，抑制血小板聚集，抗血栓。增加腦血流量，降低腦血管阻力，改善腦缺血和缺氧；⑦抗病原微生物，抑制腸道病毒；⑧抗腫瘤作用；⑨降低骨吸收，增加骨形成和礦化沉積率；⑩改善造血系統障礙，增加白細胞、骨髓造血幹細胞的粒單系祖細胞數量；(11)抗衰老作用，抗過氧化物。淫羊藿被國家衛生部列入《可用於保健食品的物品名單》，可作為保健食品使用。在本發明的配方中，桑葉(Morus albaL.)甘、苦、寒。歸肺、肝經。具疏風散熱，清肺潤燥，清肝明目。現代化學研究證明桑葉含有黃酮及黃酮苷、多糖、留醇、揮髮油、胺基酸、 維生素B1、膽鹼等多種對人體健康有益的有效成分，藥理研究表明，桑葉對人體極為安全， 具有降血糖、降血脂、抗炎、抗衰老、抗病毒等多種治療功能。本發明的銀杏保健茶，在主方的基礎上增配不同原料還可以使之保健和治療效果中的某一特性顯著提高。增配枸杞葉，可以起到清熱解毒養顏，補腎壯陽，明目安神，除煩止渴，改善睡眠， 增強人體免疫功能，降血脂、降血糖的輔助療效。配方中枸杞葉，又名「天精草」，苦、甘、平、無毒。歸心、肺、脾、腎經。具補虛益精、 清熱止渴、明目養顏。現代科學研究表明枸杞葉中含有谷甾醇(β-D)葡萄糖甙、蘆丁、 維生素Bi、B2、C、東茛菪素(kopoletin)、甜菜鹼、胺基酸、生物總黃酮等，具有益補肝、腎功效。枸杞葉中還富含多酚類物質，使其具有良好的抗氧化功能，有益於抗衰老和增強人體免疫力。
增配石榴葉，利用其具有收斂止瀉、消炎止血的功效，有助於眼睛及胃的保健、調節內分泌等功效，有助於胃腸功能不好的人群使用。配方中石榴葉為安石榴科安石榴屬植物石榴(Punica granatumL.)的葉，性平、 溫、味甘澀，具有收斂止瀉、消炎止血功效。現代研究表明，石榴葉含有黃酮類化合物、鞣質、 鞣花酸、谷留醇、生物鹼、天竺葵甙、烏索酸、山楂酸、積雪草酸等成分。主要作用有治療急性胃腸炎，慢性前列腺炎，增強心血管功能，延緩衰老，抗腫瘤，增強免疫力，調節內分泌等。增配山楂葉，對於血瘀氣滯、心季健忘、眩暈耳鳴的患病人群更有較好地輔助治療功效，山楂葉水浸液有明顯的利尿作用，且作用溫和緩慢而持久，對伴有高血壓病的高血脂患者更有利於治療。配方中山楂葉，酸、平。歸肝經。具有活血化瘀，理氣通脈，化濁降脂功能。用於氣滯血瘀，胸痺心痛，胸悶憋氣，心悸健忘，眩暈耳鳴，高血脂症。現代研究表明，山楂葉富含黃酮成分，包括金絲桃甙、槲皮素、黃酮聚合物等，另外尚含有綠原酸、山楂酸、內酯、熊果酸等成分。對高血壓，高血脂，冠心病心絞痛，關節痛，水腫等病人治療效果好。本發明的實施例如下
實施例一、
銀杏葉60綠茶20淫羊II ο桑葉10
實施例二、
銀杏葉55綠茶15淫羊II ο桑葉10 枸杞葉10
實施例三、
銀杏葉55綠茶10淫羊藿10 _葉5 枸杞葉10 石榴葉10
實施例四、
銀杏葉45綠茶15淫羊II ο桑葉5 枸杞葉5 石榴葉5 山楂葉15
本發明的銀杏保健茶，除上述優點外，還具有價格便宜，充分利用植物資源的優
點，特別發揮物料成份互補的協同效果，使其發揮多種功效。是茶中的精品。
權利要求
1.一種銀杏保健茶，其特徵在於它主要由銀杏葉、綠茶、淫羊藿、桑葉組成，各組份的重量百分比為銀杏葉40-70%、綠茶10-20%、淫羊藿5-15%、桑葉5-15%組成，各組成份含量之和為100%。
2.一種銀杏保健茶，其特徵在於它由銀杏葉40-60%、綠茶10-15%、淫羊藿10-15%、 桑葉5-10 %、枸杞葉5-10 %組成，各組成份含量之和為100 %。
3.一種銀杏保健茶，其特徵在於它由銀杏葉40-65%、綠茶10-15%、淫羊藿10-15%、 桑葉5-10 %、枸杞葉5-10 %、石榴葉5-10 %組成，各組成份含量之和為100 %。
4.一種銀杏保健茶，其特徵在於它由銀杏葉40-60%、綠茶10-15%、淫羊藿5-10%、 桑葉5-10%、枸杞葉2. 5-5%、石榴葉2. 5-5%、山楂葉10-15%組成，各組成份含量之和為 100%。
全文摘要
一種銀杏保健茶，主要原料有銀杏葉、綠茶，其特徵在於還有淫羊霍、桑葉。將淫羊霍、桑葉與銀杏葉和綠茶配伍，能使銀杏葉的保健、治療效果得到互補，其效果成倍增長，對心血管疾病、糖尿病患者特別是伴有高血壓患者的應用，比單一銀杏葉的銀杏茶有效時間大幅縮短，因而可以減少飲用時間，同時減少飲用者的經濟負擔。
文檔編號A23F3/14GK102204610SQ20111018428
公開日2011年10月5日 申請日期2011年6月28日 優先權日2011年6月28日
發明者張奎昌, 張志年 申請人:張志年