大海蝦怎麼做好吃
2023-09-21 03:37:25 2
1、食材：大蝦、粉絲、蔥姜蒜、生抽、蠔油、醋、糖、高湯。
2、蝦洗淨去須開背去蝦線；粉絲用開水泡軟，撈出備用。
3、把粉絲碼在盤中，放上適量薑片，把處理好的蝦放在粉絲上面；蒜蓉撒在開背蝦上。調一碗醬汁：生抽、蠔油、醋、糖、高湯拌勻，調好後均勻的淋在蝦上。
4、上屜蒸12分鐘左右，撒上蔥花。另起油鍋，油燒熱後淋在蝦上，熱油激出了蔥蒜香，「滋滋」聲瞬間讓人胃口大開。
關鍵詞： 海蝦 怎麼 好吃
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