鹿養多長時間就有鹿茸（鹿茸的來源鹿的養殖流程及成本介紹）

2023-10-05 04:12:05 1

鹿茸，是大家耳熟能詳的名貴藥材，具體是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。之前我也向大家介紹了成品鹿茸的相關知識，詳情可見連結文章。今天呢，我來給大家介紹一下鹿在養殖過程中需要注意的事項及各項成本，方便大家參考。

上圖為本次介紹的鹿場，佔地35580平方米，標準化鹿舍45間，共有870頭鹿。其中生產鹿（長鹿茸的雄鹿）520頭。

根據今年的鮮鹿茸市場價，第2年的鮮鹿茸最貴（又稱二槓，形似字母L）價格在600元/公斤左右，其他年份的鮮鹿茸（又稱3叉，形似「匕」字）的平均價在360元/公斤左右，今年每隻鹿產值6000元/年左右。

小鹿出生後需要在子鹿於育成兩階段各打一針疫苗，疫苗名稱:卡介苗，主要防治肺結核。

鹿茸的產量在第3-7年為高峰，每年可割兩茬鹿茸，割後傷口須塗抹止血消炎粉。第8年開始產量下滑，多數鹿壽命為15年左右。鹿的平均死亡率為7-8％，其中配種期公鹿互鬥傷亡率為1.5%（可打鹿的鎮靜劑「鹿安寧」減少傷亡）。幼鹿繁殖存活率為70％，最易使鹿死亡的是腹瀉及惡癖（母鹿A傷害母鹿B的孩子，為護犢現象），鹿蹄腐爛須清理創口並打消炎針。在鹿的壯年期，容易得腸毒血症，主要由於該期間營養過於充分，該病發病快，患病死亡率高。

上圖為苜蓿草。

上圖為玉米杆打碎過程。

鹿的飼料夏季以青貯（沒完全成熟的玉米）為主，維生素含量高，冬季一般以玉米杆為主。粗飼料中添加適量含有微量元素的細飼料，如豆餅（榨取豆油後的大豆粕）。雄鹿生產期餵食苜蓿草，苜蓿草含有高蛋白，利於鹿茸生長。

關於養殖成本，每頭鹿1700元/年，其中300元/年/頭的人工費用，300元/年/頭的粗飼料，900元/年/頭的細飼料。

上圖為工人正在清理鹿舍。

由於今年鹿茸價格處於歷史高位，故該養殖場經濟效益較好，年營收230萬元，淨利潤95萬元左右。效益雖高，但風險共存，現在準備進入的朋友需要謹慎。

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