粉絲三鮮的做法

2023-10-17 13:50:49 9

　　1、食材：粉絲100克、粉腸20克、生抽5克、鹽2克、番茄5克、豬肝10克、青菜20克、生薑3克。

　　2、粉絲加熱水泡軟。

　　3、生薑去皮切成細絲，香蔥洗淨切出蔥白和蔥花。

　　4、豬肝和粉腸切成合適入口的大小，加入生抽、玉米澱粉、料酒和薑絲醃製5分鐘。

　　5、番茄洗淨切薄片，青菜摘成合適入口的長度。

　　6、熱鍋後下適量的油，放入薑絲和蔥白小火煸出香味，放入泡過的粉絲煮軟，放入豬肝和粉腸煮1-2分鐘。

　　7、加入青菜燙熟，倒出就完成了。

關鍵詞： 粉絲 做法