宋朝吃什麼糧食
2023-10-17 20:42:09
1、宋代的糧食,就是稻、黍、稷、麥、菽,即大米、黃米、小米、麥和豆類。這五種穀物都是傳統的主食,主要的加工方法是蒸或者煮。
2、宋代南北方的主食與現代類似,北方為麥麵,而南方多為稻而「罕作面餌」。當然,落地坐標沒有找準的同志們也不用擔心,每年北宋僅漕運到開封府等地的稻米就有六七百萬石。當時開封大量的官吏主食基本都是稻米,所以並不必擔心在北方吃不到香噴噴的大米飯。
關鍵詞: 宋朝 什麼 糧食
2023-10-17 20:42:09
1、宋代的糧食,就是稻、黍、稷、麥、菽,即大米、黃米、小米、麥和豆類。這五種穀物都是傳統的主食,主要的加工方法是蒸或者煮。
2、宋代南北方的主食與現代類似,北方為麥麵,而南方多為稻而「罕作面餌」。當然,落地坐標沒有找準的同志們也不用擔心,每年北宋僅漕運到開封府等地的稻米就有六七百萬石。當時開封大量的官吏主食基本都是稻米,所以並不必擔心在北方吃不到香噴噴的大米飯。
關鍵詞: 宋朝 什麼 糧食