冰淇淋熱量一般是多少（怎麼會有熱量呢）

2023-10-04 07:15:41 1

冰淇淋是冰的，怎麼會有熱量呢？吃冰淇淋不會長肉！

不可能，冰淇淋主要成分有水、牛奶或奶粉、奶油、蔗糖等，含有很多高熱量的成分。人體吸收這些熱量過多自然積累下來轉化成自己的脂肪。

但是吃完冰淇淋人體需要消耗熱量來熔化它，並把它加熱到37度，這些過程是需要消耗熱量的。如果攝入的與消耗的等量。不就等於沒有攝入。看來我找到了一個冰淇淋是冰的沒有熱量的證據！

那麼我們來算一算吧。

假如，我們吃了一塊奶油冰淇淋球，大約50g=0.05kg，它的熱量，經過查閱資料大約64大卡，

即吃一塊50g的冰淇淋攝入的熱量：

Q（熱量）=64Kcal=64000cal=267904J

（1Kcal=1000cal，1cal=4.186J；J是國際單位制能量的單位）

人體給它加熱，把它由固體變成液體，需要消耗的熱量是：

Q1=mq=0.05kg乘300000J/kg=15000J

(Q=mq,是一個物理學公式，用於計算把一定質量的固體轉化為液體需要消耗的熱量，m是物理的質量；q是熔化熱，即把1千克的某物質轉化為液體需要的熱量。經查資料，冰淇淋的各成分的平均熔化熱約為300000J/kg)

我們用Q（吃冰淇淋攝入的熱量）-Q1（熔化它消耗的熱量）=Q2=252904J（剩下的熱量）

也就是人體還需要再消耗掉Q2=252904J的熱量才能平衡。

那麼我們算一算，身體把50g的冰淇淋從多少度加熱到37度能消耗掉Q2這麼多的熱量呢，也就是我們要算一算吃多少度的冰淇淋才能收支平衡。

根據物理學公式Q=cm(t末-t初) （c是比熱容，表示把1千克某種物質升高1度所需要的熱量，經查資料冰淇淋各類成分平均比熱容3400J/kg C；t末表示升溫之後的溫度，t初表示初始溫度）

252904J=3400J/kg C乘0.05kg乘（37-t初）

解得：t初=-1450攝氏度，也就是零下1450攝氏度。

結論：我們只要吃零下1450攝氏度的冰淇淋，攝入的熱量與消耗的熱量相等，也就永遠不會長肉了。

別急！！！

別著急！！！

別著急吃！！！

世界上，或者說宇宙中根本不存在零下1450攝氏度的低溫。宇宙中最低溫度的下限，也就是絕對零度是零下273攝氏度。

看來吃冰淇淋不長肉的事，還需要再等等了！！！

（另：在物理學中熱量是指在熱傳遞過程中所吸收或放出的熱量，所以只有在吸熱或放熱時存在熱量。食物等各種物體都具有能量而不能叫熱量。本文姑且把食物具有的能量按大眾化的叫法稱為熱量。）