野蔥炒蛋的正宗做法（採了一把野蔥簡單做個滑蛋）

2023-09-23 22:41:53

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野蔥滑蛋

圖文作者 | 不做妖精好多年

原料：

野蔥1把、雞蛋2個、食用油一匙、食鹽半克。

做法步驟：

1. 野蔥好嫩的。

2. 洗淨切段。

3. 雞蛋打碗裡。

4. 攪散。

5. 熱鍋冷油。

6. 油熱放野蔥。

7. 翻炒均勻放食鹽。

8. 炒均勻放蛋液滑炒。

9. 炒至雞蛋凝固即可。

10. 成品。

來源：「美食天下」微信公眾號