大圓青椒怎麼做好吃
2023-10-10 17:33:09
1、青椒洗淨掰成適量大小的塊。
2、茄子洗淨切滾刀塊，胡蘿蔔洗淨切滾刀塊，肉段是事先炸好了，取出備用。
3、鍋中倒入食用油，燒至八分開，放入胡蘿蔔炸1分鐘，撈出備用，茄子切口處蘸一點麵粉，放入鍋中炸軟出鍋放入盤中備用。
4、鍋中留底油，放入五香粉，放入青椒煸炒片刻，放入胡蘿蔔，茄子煸炒。
5、放入肉段煸炒，放入鹽，生抽煸炒。
6、放入味素，出鍋裝盤。
關鍵詞： 青椒 怎麼 好吃
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