元宵節吃湯圓從什麼演變而來(除了知道元宵節要吃湯圓)
2023-10-20 07:56:59 6
元宵節吃湯圓,是各地的共同風俗。軟軟糯糯的湯圓放在嘴裡,輕輕一咬香甜細膩的餡兒就瀰漫開來,湯圓是很多人都喜歡的食物,那除了知道元宵節要吃湯圓,你知道吃湯圓的來歷嗎?
關於元宵節吃湯圓的由來,可謂是眾說紛紜。據資料記載,元宵節大約在漢代就已經出現了,到了明清時期便與春節、中秋節一起被稱為中國民間的三大傳統節日,至今已有兩千多年的歷史。
元宵節吃湯圓的習俗大約形成於宋代。據記載,唐朝時,元宵節吃「面繭」「圓不落角」。到了南宋,出現了「乳糖圓子」,這應該就是湯圓的前身。宋代周必大所寫的《元宵煮浮圓子》詩,裡面有「星燦烏雲裡,珠浮濁水中」的詩句。及至明朝,「元宵」的稱呼就比較多了。
除此之外,關於元宵節吃湯圓的來歷,民間還有種有趣的傳說。相傳元宵起源於春秋時期的楚昭王。某個正月十五日,楚昭王經過長江,見江面有漂浮物,為一種外白內紅的甜美食物。
楚昭王請教孔子,孔子說"此浮萍果也,得之主復興之兆"。因為這一天正是正月十五日,以後每逢此日,昭王就命手下人用面仿製此果,並用山楂做成紅色的餡煮而食之。從此,元宵節吃元宵便成了一種傳統。
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