百合怎麼炒最好吃
2023-10-11 03:44:44 2
1、可以做西芹炒百合。
2、主料：西芹150克,百合(幹)200克。調料：鹽2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,澱粉(豌豆)5克。
3、西芹洗淨，切成3釐米見方的菱形塊。
4、百合洗淨，掰成小瓣。
5、把西芹、百合放入沸水湯鍋，燙至剛熟時撈起。
6、炒鍋放在火上，下油加熱至五成油溫，下西芹、下百合，烹調料，快速翻炒至勻，放入味精勾芡收汁後起鍋裝盤即成。
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