萵筍的手工削皮方法
2023-10-11 15:47:29
1、把要用到的萵苣準備好,萵苣要選擇肉嫩的,一般用指甲摳一下裡面的肉就知道。
2、把身上葉子先弄乾淨,萵苣尾部的葉子全部去掉。
3、注意把刀反著用,將刀在根部切入一個小口。
4、接下來,很關鍵,就是用手把小口沿著尾部撕下去,不是用刀是用手。
5、等全部撕完後,皮沒處理乾淨,再用刨子把根部削乾淨。
關鍵詞: 萵筍 手工 方法
2023-10-11 15:47:29
1、把要用到的萵苣準備好,萵苣要選擇肉嫩的,一般用指甲摳一下裡面的肉就知道。
2、把身上葉子先弄乾淨,萵苣尾部的葉子全部去掉。
3、注意把刀反著用,將刀在根部切入一個小口。
4、接下來,很關鍵,就是用手把小口沿著尾部撕下去,不是用刀是用手。
5、等全部撕完後,皮沒處理乾淨,再用刨子把根部削乾淨。
關鍵詞: 萵筍 手工 方法