我學會了包餃子作文350字
2023-09-23 15:51:05
篇一:我學會了包餃子
餃子是我最喜歡的食物,可是從來沒嘗試過怎麼做。
今天,媽媽一大早就開始忙活著包餃子前的準備工作。於是,我便在一旁觀察,並開始學習手藝,媽媽又是剁肉餡,又是洗菜,切蔥,好個忙活。
終於可以包餃子了,我不會擀皮,就先試著包餡,我學著媽媽的樣子,先把餡放在餃子皮上,對摺一下,兩手一捏,也不知道是餡放多了,還是用力過猛了,皮被擠破了。媽媽在一旁鼓勵我不要灰心。於是,我又拿了一張餃子皮,這回我放的餡少,再對摺,輕輕的將封口捏緊。終於,我的第一個作品出來了。雖然,比不上媽媽包的好看。接下來我包出了第二個,第三個……
以前 我總以為包餃子是一件簡單的事。可是,今天我包了餃子之後,再也不這麼認為了。
終於包完了,媽媽把所有的餃子都放進鍋裡,我跑過去看,一個個的胖乎乎的餃子都飄在水面上,就像一葉葉扁舟,媽媽把煮好的餃子端上飯桌,我一眼就認出了我包的那幾個餃子。然後,我品嘗著自己的勞動果實,嗯 好吃極了!我一口氣把我的果實吃個精光。
我發現包餃子是一件快樂的事!
篇二:我學會了包餃子
今天,我很想吃自己包的餃子。於是,我和奶奶開始做準備工作了。
我們準備了水、麵粉、肉、蔥、姜等。首先把水和麵粉和到一起,用手在盆裡攪拌,不一會兒我的手就被像膠一樣的面然住了,取都取不出來,我趕緊叫奶奶來幫忙,在奶奶的幫助下面和好了。該準備餃餡了,我把蔥姜肉切碎,放入各種調料,這樣就可以使餃餡更加美味。
開始包餃子了,我把奶奶擀好的餃皮拿在手上,把餃餡放在中間,最後把餃皮對摺,用食指和大拇指使勁捏,不讓調皮的餃餡跳出來。我包的越來越好,越來越快。看著我包的各種各樣的餃子心裡別提有多高興了,吃著自己包的餃子真香啊。
篇三:我學會了包餃子
今天我和同學還有老師一起學怎麼包傳統餃子啦!
傳統餃子怎麼包呀?我們全部的人都向蘇鐵媽媽請教。她一邊做一邊講:先拿一張麵皮,放上一些餡,兩邊對面折一下,然後把兩邊的麵皮折三次捏成花邊就完成了。我也學著做了起來,剛包好了一個餃子,一個蔥頭夾帶肉汁以迅雷不及掩耳之勢衝向我腦門,捏得太緊,餃子破了。重新再包一個,我用一隻手託著皮,另一隻手把餡放在皮中間,然後再用手沾了一點水,用水塗在麵皮的邊上,最後再一捏,這下我的傳統餃子就包好了。我的餃子一次比一次好,現在我包的餃子也算合格了,看,我包的傳統餃子胖胖的真可愛,像排著整齊隊伍的胖娃娃。
學會了包傳統餃子,包老師建議我們包創意餃子。哇!包起來的創意餃子真是五花八門,有玫瑰餃子、太陽餃子、雙龍戲珠餃子……真是讓人眼花繚亂。我包的創意餃子你絕對猜不到是三角餃子,我先拿張麵皮把餡放在上面三等分,然後一捏,一個三角餃子就完成了。
吃到自己包的餃子,我嘴裡情不自禁地讚嘆道「真好好啊!」
篇四:我學會了包餃子
有一天,我看見奶奶在包餃子,就很好奇地湊過去看。奶奶見我這麼稀奇,就笑著問我:「想不想學呀?」我一聽,高興得像小雞啄米似的直點頭。
開始包餃子了。奶奶告訴我,包餃子首先要把餃子皮兒攤開在手掌心上,再挖一勺餡兒放在餃子皮兒的正中間,最後,用餃子皮兒包住餡兒,捏緊,一條縫也不能留,一個餃子就包好了。
就這樣,我包了一個又一個,好看的像元寶,難看的像耳朵,大的像雞蛋,小的像樹葉。那樣子簡直就是千姿百態,形態各異,活像一群你追我趕的小雞在玩耍。
吃午飯的時候,奶奶把這些餃子全部下了鍋。結果,我包的餃子幾乎個個都咧開了嘴,好像在笑話我似的。包餃子真有趣,它告訴我凡事都要下功夫,可別讓餃子再咧嘴啦!
篇五:我學會了包餃子
星期六,我仍舊躺在暖烘烘的被窩裡,心想:今天我一定要一覺睡到大晚上!可沒過多久,就聽見老媽那一聲「河東獅子吼」:「臭小子,趕快起床,今天包餃子!」包餃子?每天我只是吃餃子,還沒試過包餃子呢!於是,我立刻下了床,和老媽一起包餃子去。
由於不會包餃子,只好看看媽媽的示範了:「先拿起一塊餃子皮,再放進一點餡,記住,不要放太多。然後······」與其聽我媽嘮叨,還不如自己練練呢。於是我哀求道:「媽······」「怎麼了?聽著。」老媽顯然不聽我說。唉,我手早痒痒了。
終於可以包了。我迅速拿起餃子皮,舀了一點餡,對摺,捏······ok我的第一個餃子包好了。但我剛放下來,我媽就笑個不停。「怎麼了?」我一邊納悶,一邊看,原來媽媽的餃子像軍人一樣挺立著,而我的卻是像一個沒吃飽飯的胖人,軟綿綿地趴著。看著這一情景,我也大笑了起來。
下鍋了,我們把餃子到進鍋裡,讓餃子們舒舒服服地「泡熱水澡」。「過一會才能吃」媽媽說。
終於吃到了我自己做的餃子,雖然有些缺陷,但還是不錯哦。