臘鴨腿做法大全家常竅門（炒出來卻可以把骨頭都嚼著吃完）

2023-09-22 13:19:17 1

農家最多腊味，蒸、煮、悶、炒、燉著吃都可以。

好久沒吃老爸做的腊味，好不容易別人送了個臘鴨腿。

憑著記憶，簡單一做，特別好吃，骨頭渣都吃完，分享出來不知道大家有沒有流口水的。

這臘鴨腿臘得真好！

看著挺嫩

臘鴨腿一隻，切肉丁。

冷水下鍋燒開，放入臘鴨腿肉，過一下水去掉燥腥味，煮一分鐘就可以了。

過好水撈上來的

過水煮熟了也可以放進嘴裡吃了，還徒手抓了一塊來吃。

香味出來了

熱油鍋，放入蒜姜醬油悶炒出香味。

油滋滋

炒至焦黃色放入蒜苗辣椒翻炒一下就可以出鍋了！

色香味都不錯

怕辣，所以放的辣椒有點少，愛吃辣的，可以多放點，吃得更過癮！

這是簡單得不能再簡單的做法了，很多人都會吧！我只是曬一曬出來，看有沒有流口水的。。。