在家做的烤麵包香甜好吃（鬆軟鮮香的烤麵包）

2023-09-22 18:47:56 1

喜歡把所有複雜的美食簡單化的小夥伴們可以試試，方法超級詳細簡單，趕快動手學習吧。

用料

麵皮部分

高筋麵粉 320克

低筋麵粉 50克

雞蛋 1個（大概50克）

牛奶 180克

黃油 45克

糖 70克

酵母 5克

餡料部分

蜂蜜 適量

芝麻 適量

肉鬆 適量克

做法

1.準備好所有食材

2.將麵皮所有材料混合攪拌成絮狀

3.揉至麵團光滑

4.醒發至麵團兩倍大，用手戳下去不會回彈即可

5.醒發後的麵團排氣，揉成大小均勻的圓形，包上肉鬆

6.再次醒發至麵團兩倍大，刷上蜂蜜，撒上芝麻

7.烤箱提前預熱，上下火180度烤18分鐘，麵包上色即可出爐（中途刷多一次蜂蜜）

8.香噴噴的烤麵包就做好了，很鬆軟哦

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