豌豆莢不是用心就一定學得進去的（豌豆角豌豆莢永遠是那個味道）

2023-09-22 03:06:06 1

我喜歡吃豌豆角。

在我們豫西南地區的南陽盆地，豌豆莢不叫豌豆莢，叫豌豆角。

無論是叫豌豆角，還是豌豆莢。在我心中，永遠是那個難以忘懷的味道。

青青的豌豆角

豌豆莢煮熟後，一手捏住莢柄塞入口中，牙齒輕合，慢慢將莢往外捋，讓一粒粒圓滾滾的籽兒滑落口腔，而後再慢慢地嚼，慢慢地品。這時，便會覺得有一股清涼涼、甜滋滋、軟綿綿的感覺，順著食道進入胃，再進入腸道，並很快瀰漫全身。

每年春夏之交，新鮮的豌豆莢就會上市。多少年了，無論我在大街還是小巷，只要碰到叫賣，總是不論貴賤地買一些回家煮食。年復一年地如此這般，不是為了飽腹，而是品嘗它的清新，它的美味，同時再一次地感受大自然對人類的仁愛和恩惠。

甜甜的味道

每當我在捋食煮熟的豌豆莢時，腦的裡卻總會浮現出六十年前那一幕陳舊的往事。

事實上，豌豆角生的才更好吃。

1960年吧，那時我十一歲。

豌豆角成熟的時節，在我們村的南頭一塊豌豆地裡，豌豆秧長得很深，秧子上結莢很稠，一部分莢已經飽滿，這時，有兩個小孩，正鑽在地裡急慌慌地摘，急慌慌地剝，急慌慌地往嘴裡倒著籽兒。這其中一個就是我，另一個是我的小夥伴王豐年。

那時候，我敢說，我和豐年誰也不知道豌豆莢是什麼味道，只知道好吃，吃了不餓。至於上面說的味道，是我多少年以後才品出來的。

不知道過了多久，我下意識地一抬頭，猛然間就看到隊裡的會計老溫，正順著地邊大路自南向北回村子，我慌了，忙小聲喊豐年：「老溫，老溫，快趴那兒！」。

老溫過去後，我和豐年才爬起來長出了一口長氣。我倆都慶幸沒被老溫發現，儘管肚子尚未填飽，但也無心戀戰，仍然像逃一樣跑出了豌豆地。可能是在我們逃跑的過程中，老溫用他那鷹一般的眼睛發現了我們。

淡淡的回憶

回到家時，母親正在灶房燒火做飯。我立腳未穩，就聽到了院裡炸雷似的喊聲：「朝娃子哩，朝娃子哩？」

老溫真是火眼金睛，真是明察秋毫！我擔心的事來了。我熟悉院裡的怒吼聲，這是我們的生產隊長二哥找來了。我二哥叫建提，我們是堂兄弟，他排行老二，我排行十二，他比我年長十七八歲。我們前後院住，平時兩家關係挺不錯的。當時我不及多想，忙躲藏在灶臺後面。二哥站在灶房門口，大聲問我母親：「朝娃子哩，跑哪去了？」母親站起身擋住了二哥的視線：「咋了，咋了？」二哥氣哼哼說：「膽大哩狠！他和豐年敢跑到豌豆地偷豌豆角吃。」母親說：「沒回來，玩去了。」

二哥悻悻地走了。

我木木地站在母親面前，心裡滿滿都是驚懼，也有些許莫名的委屈，我等著母親的責罰。不料，母親抹去我臉上的淚水，輕輕說：「記著，往後不興這號樣了。人，餓死不能當賊。」我點頭應諾。

事後，隊裡和我二哥並沒有對我和豐年怎樣，但好長一段時間，我餘悸猶存，看見二哥都是避而遠之的。

成年後，我曾多次思忖，當時為「集體主義」而怒火中燒的二哥，如若逮住我這個小蟊賊，不知他會怎樣處治於我？後來不再追究，究竟是念其初犯，情節輕微，還是「家族主義」戰勝「集體主義」呢？我不得而知，這也成為我心中一個永遠的謎。

在與二哥一個村子生活了幾十年，我也沒有問問二哥，他是否記得當年我們「偷吃」豌豆角的事情，問問他當時心裡是咋想的？

再說說老溫吧。溫姓是我們村裡的獨姓。老溫名克昌，他排行老二，我平時見了是喊「溫二叔」的。兒時對他的感覺是，說不上好也說不上壞。可就是這次偷豌豆莢事件，讓我對他有了那麼一丁點的怨氣。你個老溫，肯定是「筆尖一勾，夠吃一秋」，你飽漢不知餓漢飢！我二哥是明裡整人，你是背後整人，心裡陰暗，可惡！

後來，我漸漸長大，歲月也漸漸磨平了對老溫的怨嗔。

老溫也漸漸地老邁。在此後的交往中，我覺得老溫為人呆板一些，對人也還算真誠，沒做啥惡事。有時候，還覺得他還有些可愛，還有些可憐。

有兩件事，我印象極深，象烙鐵一樣烙在我心裡。

一件事是大概是1967年或者1968年的初夏，縣裡修築老莊街至雲光廠的公路，當時我們生產隊在楸樹灣附近包了一段石方活，十七八歲的我和老溫都在工地幹活（這時他可能不是會計）。當時，楸樹灣山上駐有省地質勘探局六〇八隊，每天臨近中午，六〇八隊夥房炒菜的香味便會順風飄過來，這時老溫便會伸長脖子望著山上廚房的方向，拉長腔大聲喊：「蒜苔炒大肉啊——，蒜苔炒大肉啊——」這時候，空曠的山谷也一聲聲回應著老溫的喊聲。