吃巧果是什麼習俗（蓬萊城鄉磕巧果子）

2023-09-22 09:14:20

來源：煙臺日報-大小新聞

陰曆七月初七是乞巧節，傳說也是牛郎織女年度相會的日子。在蓬萊城鄉，「磕巧果子」的習俗一直流傳至今。

巧果子，實際是一種麵食，巧手媽媽們把小麥粉兌水摻合進雞蛋、奶粉和白糖，揉合均勻後掐塊兒嵌入木質模子裡壓平，對著面板一磕，蟬蟲、喜字、花葉等等圖案就體現在磕出的面塊上了，然後上鍋或烤箱烙烤，金黃噴香的巧果子瞬間令人垂涎。通常情況下，媽媽還會找來細碎花布頭和長長的紅線，把巧果子串起來，掛在幼童脖子上，寓意吉祥安康。這種巧果子掛到牆頭自然風乾，可以一直存到春節。隨時從長串兒上拽下一兩顆，脆酥甘甜，滿口生香，那是媽媽愛的味道。王光祿/攝影報導

編輯：曉陽

本文來自【煙臺日報-大小新聞】，僅代表作者觀點。全國黨媒信息公共平臺提供信息發布傳播服務。

ID：jrtt