蒜苔蘑菇炒肉如何做
2023-10-16 20:46:39 3
1、主料：豬肉100克。輔料：蒜苔300克、蘑菇200克。調料：鹽適量、雞粉適量、蒜2瓣、料酒適量、生抽適量、植物油適量。
2、將豬肉切絲加少許料酒、澱粉拌勻備用。
3、蒜苔洗淨切寸段，蘑菇洗淨，蒜切片備用。
4、炒鍋注油燒熱，下蒜片爆香，下入豬肉絲煸炒，倒少許料酒和生抽。
5、下入蘑菇煸炒，蘑菇會出點水，見水變少之後，下蒜苔煸炒即可。
關鍵詞： 蘑菇 如何
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