端午節為什麼吃粽子及傳說（你對端午吃粽子的由來和習俗了解多少）

2023-10-16 13:48:42 1

說到中國的傳統節日，我相信很多人只知道端午節、中秋節、國慶節、清明節和其他法定節日。畢竟，我們可以在法定節假日休息，這也是對我們長期努力工作的「獎勵」。然而，說到端午節，我們只知道我們需要在端午節吃粽子，這也是為了紀念我們的祖先屈原。然而，你對它的具體起源和一些習俗了解多少？接下來，讓我們了解一下。

按照傳統習俗，農曆五月初五是端午節，這是我們中華民族的傳統節日，也是我國傳統文化習俗中的一個重要節日。這一天也有很多習俗，但我們都知道端午節是吃粽子的節日，但我們對端午節的起源和習俗知之甚少。讓我詳細介紹一下端午節的由來和習俗，看看你知道多少。

我們都知道端午節吃粽子是為了紀念屈原，但為什麼要吃粽子呢？粽子和屈原是什麼關係？其實，它的起源主要是這樣的。據了解，公元前278年農曆5月5日，秦國大將白起率軍攻打楚城皇后。當時，屈原聽到這個消息後，悲憤不已，他寫了一部名著《淮沙》後，然後懷著對祖國的懷念和悲痛，他跳入汨羅江，為祖國獻身，以示忠誠。

屈原投河後，當地人民對國家非常忠誠。為了緬懷愛國詩人屈原，他們不讓水中的魚蝦吃掉屈原的身體，於是將糯米、鹹蛋、肉等各種食材扔進河裡，以吸引他們的注意。隨著時間的推移和習俗的演變，它已經演變成了端午節。如今，人們把食物包裝成粽子來紀念祖先屈原。這就是端午節吃粽子和紀念屈原的由來。我想知道是否和你想的一樣？

然而，端午節吃粽子只是風俗之一。此外，還有一些習俗，如賽龍舟、吃雞蛋、掛艾草、木蘭湯、灑雄黃、提香包、五彩繩、畫額頭等，讓我給大家簡單介紹一下。賽龍舟之初，獨木舟上刻著龍的稻香在水面上滑翔。據史料記載，早在戰國時代就有龍舟。在端午節這天，賽龍舟只是為了獻祭，祈禱來年天氣好，莊稼豐收。到目前為止，它已逐漸發展成為一種國際競爭。

掛艾草是在五月五日。人們會採摘一些新鮮的艾草，掛在門窗上。目的是利用艾草的天然揮髮油來驅蟲闢邪。當然，有些人專門做艾草，在家裡也可以起到同樣的作用。撒上雄黃。雄黃和白酒被用來釀造雄黃酒。在端午節，雄黃酒灑在院子的角落裡，放在房子周圍。目的是利用白酒和雄花產生的刺鼻氣味驅走昆蟲和蛇，保護家庭安全。

基本上，這些都是為了祈禱。我不會在這裡向你解釋太多。我們的主要目的是了解這些傳統節日的起源。作為一個流傳數千年的節日，我們除了繼承和弘揚祖先寶貴的民族精神外，還有責任和義務讓他們繼續傳承下去。

據《史記》記載，屈原是春秋時期楚懷王的大臣。他主張用人才富國強軍，主張聯合抵抗秦朝。他遭到貴族子蘭等人的強烈反對。屈原貪圖辭職，被趕出京城，流放到元湘流域。在流亡期間，他創作了《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩歌，這些詩歌關心國家和人民，風格獨特，影響深遠（因此，端午節也被稱為詩人節）。公元前278年，秦軍攻破楚國首都。屈原看到自己的祖國遭到侵略，心碎得像刀一樣，但他不忍心放棄自己的祖國。5月5日，在寫完最後一部作品《淮沙》後，他將一塊石頭扔進汨羅江中去世，用自己的生命譜寫了一場壯麗的愛國運動。

據說屈原死後，楚國人民非常難過，紛紛趕到汨羅江哀悼屈原。漁民們在河上來回划船以搶救他的屍體。一個漁夫拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋和其他食物，扔到河裡，「撲通，撲通」。他說，如果魚龍、蝦和螃蟹都吃飽了，它們就不會咬曲醫生的身體。人們紛紛效仿。一位老醫生拿了一罐雄黃酒倒進河裡。他說，他想用藥物擊昏龍和水動物，以免傷害瞿醫生。後來，由於擔心這些飯糰會被蛟龍吃掉，人們想出了用印楝葉包裹大米的主意，用彩色絲綢包裹，然後長出棕色的種子。後來，每年五月五日，都有賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒的習俗；紀念愛國詩人屈原。

2、端午節習俗

中國人民隆重慶祝端午節，有各種各樣的慶祝活動。更常見的活動有以下形式：

龍舟賽：

賽龍舟是端午節的主要習俗。據說，它起源於古楚人，他們不願與德政屈原分離，死在河裡。許多人划船以追趕和拯救。他們爭先恐後，到了洞庭湖就消失了。之後，我們在每年的5月5日划龍舟來紀念它。用龍舟驅散河裡的魚，以免吃掉屈原的屍體。賽馬在吳越楚很流行。

事實上，「龍舟賽」早在戰國時代就存在了。在鼓聲中畫一條龍形獨木舟，進行一場比賽，以娛樂上帝和人民這是一個半宗教半娛樂的祭祀節目。後來，除了紀念屈原外，世界各地的人們對龍舟比賽也賦予了不同的含義。

江浙地區划龍舟對紀念土生土長的現代女性民主革命家秋瑾具有重要意義。在夜晚的龍舟上，有燈籠和裝飾品，在水上和水下來回穿梭。這一幕既動人又有趣。貴州苗族人在農曆5月25日至28日舉行「端午節」，慶祝插秧成功，並祝豐收。雲南傣族同胞在潑水節上賽龍舟，紀念古代英雄閻宏沃。關於划龍舟的傳說因民族和地區而異。到目前為止，在許多靠近河流、湖泊和海洋的南方地區，端午節期間每年都會舉行各具特色的龍舟比賽。

清朝乾隆二十九年（1736年），臺灣開始舉行龍舟比賽。當時，臺灣省長姜元軍在臺南市法華寺半月池主持了友誼賽。現在臺灣每年5月5日都會舉行龍舟比賽。在香港，也有比賽。

此外，日本、越南和英國等鄰國也引進了龍舟運動。1980年，賽龍舟被列入中國國家體育賽事，每年都舉行「屈原杯」賽龍舟。1991年6月16日（農曆五月初五），第一個國際端午節在屈原的第二故鄉湖南省嶽陽市舉行。賽前舉行了「端午節」，既保留了傳統的儀式，又注入了新的現代因素。「龍頭」被抬進曲子廟。運動員「紅」龍頭後，首席牧師宣讀祭品並「點亮」龍頭（即點亮）。隨後，所有參加端午節的人都鞠躬三次，並將龍頭抬到鼓羅河，跑向龍舟競渡場。這一次，60多萬人參加了比賽、交易會和聚會活動，這是前所未有的。此後，湖南省定期舉辦國際端午節。龍舟賽將在全世界廣為人知。

下面詳細地介紹下端午節的各個習俗

1、端午節餃子

端午節吃粽子是中國人的另一個傳統習俗。粽子，又稱「餃子」、「筒粽子」。它歷史悠久，形態多樣。

據記載，早在春秋時期，水稻就被野生稻葉（茭白葉）包裹，形成牛角狀，稱為「角」；用竹筒包裝的大米經過密封和烘烤，被稱為「筒宗」。東漢末年，小米被植物灰水浸泡。由於水裡含有鹼，小米被野生稻葉包裹成四角形，烹製成廣東鹼水粽子。

在金朝，粽子被官方指定為端午節的食物。此時，粽子的原料除了糯米外，還添加了中藥益智仁。煮熟的粽子叫「益智宗」。據周初當時所寫的《嶽陽風俗志》記載，「用野米葉包小米，……煮熟，然後從5月5日到夏至吃。一個粽子一個小米。」南北朝時期，有雜粽子。大米與肉、慄子、紅棗、紅豆等混合，品種增加。粽子也是用來交流的禮物。

唐代粽子所用的大米「潔白如玉」，形狀呈錐形和菱形。日本文獻記載有《唐宗子》。在宋代，有「蜜餞餃子」，即在餃子中添加水果。詩人蘇東坡寫了一首詩「當我在粽子裡看到楊梅的時候」。此時，也有將粽子堆放在亭子、木車、牛馬上的廣告，表明宋代吃粽子很時髦。元明時期，粽子的包裝材料由野生稻葉改為軟葉。後來，用蘆葦葉包裹的粽子出現了。附加材料包括豆沙、豬肉、松仁、棗、核桃等。品種更加豐富多彩。

直到今天，每年五月初，中國人都要泡糯米，洗粽葉，包粽子。它們的設計和品種更加多樣化。在餡料方面，北京紅棗粽子以北方紅棗較多；南方有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等餡料，其中以浙江嘉興的粽子為代表。吃粽子的習俗在中國流行了數千年，並傳播到韓國、日本和東南亞國家。

2、香水袋：

在端午節，孩子們戴著香包。據說有避邪驅瘟之意。事實上，它是用來裝飾翻領的。這種香包含有硃砂、雄黃和芳香的草藥。它是用絲綢包裹的。香味四溢。然後用五色絲線製成。它被做成一串不同的形狀。造型精緻可愛。